Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Con lo sformato di verdure, finalmente, potrete portare in tavola un pranzo oppure una cena che riuscirà ad accontentare l’intera famiglia. Infatti, è una ricetta stuzzicante che renderà più invitanti e appetitosi questi alimenti, tanto è vero che pure i bambini non si faranno pregare per assaggiarla. Vi consigliamo caldamente di non farvi scappare questa […]
I pancake soufflé sono la migliore ricetta da mangiare a colazione, perché sono sani e leggeri così da fare il pieno di nutrienti di prima mattina. Inoltre, possono essere tranquillamente consumati anche a merenda per godervi una pausa dolce. Li ameranno anche i bambini! Indubbiamente, non dovrete nemmeno pensare troppo alle conseguenze nel caso in […]
La torta allo yogurt e banane è una vera meraviglia, perché è morbida e golosa al punto giusto, tanto è vero che stuzzicherà il palato pure di chi non è molto amante dei dolci. Sicuramente, diventerà uno dei vostri dessert preferiti e ogni occasione sarà sempre quella giusta per gustarvene una fetta. Inoltre, è una […]
Il dessert cremoso di mele è un dolce al cucchiaio golosissimo. Si tratta sostanzialmente di una purea alla frutta che riesce ad esaltare il sapore e la dolcezza della frutta. Tutta la famiglia ne andrà pazza, tanto è vero che una volta finito la coppetta tornerà indietro ben pulita. Indubbiamente, è il dessert ideale da […]
La frittata di avena e formaggio è una ricetta saporita e gustosa. Infatti, difficilmente riuscirete a trovare una ricetta altrettanto semplice ma allo stesso tempo buona, sana e nutriente, tanto è vero che vi basterà assaggiarla solamente una volta per innamorarvene. Probabilmente vi piacerà così tanto che la farete spesso durante la settimana, tra l’altro […]
La torta al latte vi sorprenderà davvero molto, perché non è il classico e banale dessert che una volta assaggiato si dimentica all’istante. Infatti, è soffice come una nuvola e si scioglie in bocca regalando al palato una bella soddisfazione. Vi piacerà talmente tanto che la vorrete mangiare spesso, soprattutto a colazione. Quindi, se state […]
Quante volte è capitato di avere voglia di qualcosa di dolce ma, per evitare di dover accendere il forno, si è preferito rinunciarci? Probabilmente tante e, tutto perché non conoscevate la fantastica ricetta della torta in padella. La quale si prepara e soprattutto si cucina con estrema velocità, consentendo così di soddisfare la propria golosità […]
La torta di mele è uno di quei dolci a cui non si può assolutamente resistere, perché per mangiarsene una fetta non serve un motivo in particolare. Infatti, ogni scusa è buona per gustarsela e regalarsi una bellissima gioia, tanto è vero che renderà indimenticabile e speciale ogni vostra colazione o merenda. Volendo potrete addirittura […]
Una volta provato lo sformato di cavolo, prosciutto cotto e formaggio non smetterete più di mangiarlo, vi piacerà talmente tanto che lo farete ogni giorno. Infatti, è una pietanza deliziosa e gustosa che riuscirà a prendervi letteralmente per la gola. Indubbiamente, è la ricetta perfetta per proporre questo ortaggio ai bambini, i quali fidatevi lo […]
Le melanzane saltate in padella con pomodori, cipolle e salsa all’aglio sono una vera delizia, tanto è vero che il pranzo o la cena saranno decisamente più buoni e sfiziosi. Ci potete condire la pasta, delle bruschette o farcire i vostri panini o piadine oltre ad esser un buonissimo contorno per pranzo o cena! Sicuramente, […]
