Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Siete stufi della carne? Allora è arrivato il momento di gustarvi le verdure, le quali oltre a fare molto bene possono addirittura essere portate a tavola in maniera sfiziosa, facendo felice tutta la famiglia. Infatti, con le zucchine agli aromi non c’è il benché minimo dubbio che conquisterete pure i bambini più piccoli. Perché, sono […]
Le zucchine ripiene al forno senza carne, per la loro incredibile squisitezza, sono in grado di fare gola praticamente a chiunque riuscendo a soddisfare, molto egregiamente, anche i palati più esigenti. Infatti, una volta assaggiate difficilmente si riuscirà a farne a meno, tanto è vero che sia gli adulti sia i piccini ne andranno pazzi […]
Di prima mattina, praticamente tutti quanti, abbandonano il letto con un velo di sonno che è difficile da dissipare. E, di conseguenza, prepararsi la colazione può essere una cosa che non si ha voglia di fare. Però, saltare il pasto più importante di tutta la giornata è sicuramente un qualcosa che si deve evitare. Quindi, […]
Mettersi a dieta, soprattutto quando si è molto golosi, può richiedere una grande forza di volontà per resistere alle tentazioni. Però, non sempre si riesce a mantenere il giusto autocontrollo per imporsi di rinunciare ai peccati di gola. Quindi, per accontentare proprio tutti non c’è dubbio che il dolce per perdere peso sia la migliore […]
In cucina, per riuscire a preparare dei piatti innovativi, occorre avere sempre un pizzico di fantasia e tanta voglia di sperimentare. Così da portare a tavola delle preparazioni buone e soprattutto inedite. Il tiramisù di melanzane e zucchine, senza ombra di dubbio, è un qualcosa di particolare che però vi sorprenderà. Perché, la versione salata […]
Se state cercando un piatto versatile, il quale possa essere sia un secondo sia un contorno, le polpette di verdure sono la scelta migliore su cui optare. Perché, decisamente squisite in ambo le due situazioni. Infatti, piaceranno tantissimo a tutti quanti e fidatevi non ne avanzeranno perché, sia i grandi sia i bambini, vi chiederanno […]
Indubbiamente, durante la stagione estiva si cercano piatti freschi e leggeri, come una bella e innovativa parmigiana con le patate, una pietanza questa che probabilmente non avete mai assaggiato. Ovviamente, questa ricetta è una variante di quella classica con le melanzane ma, fidatevi, è buona esattamente allo stesso modo e non ve la farà rimpiangere. […]
La torta di mele soffice è una piacevole variante alla classica ricetta della torta di mele. Di questo dolce esistono moltissime versioni diverse, ognuna con una caratteristica particolare, che poi viene ulteriormente modificata e rivista da chi la prepara. Se hai delle mele a casa che devi consumare puoi preparare questa torta di mele. Facile e […]
La cucina italiana offre tanti piatti buoni e umili, però c’è uno che si rivela sicuramente più goloso di tutti gli altri, ovvero le polpette a cui nessuno riesce mai a resistere perché sono golosissime. Però, nonostante siano una preparazione che fa venire l’acquolina in bocca sia ai grandi sia ai più piccoli, non si […]
Tra tutte le verdure dell’orto, sicuramente, le zucchine sono quelle che riescono sempre a ottenere un successo maggiore. Perché, sono talmente buone che molto difficilmente non piacciono a tutti quanti. Infatti, con le zucchine ripiene al forno non ci sono dubbi che riuscirete a far felici sia gli adulti sia i bambini. In quanto, questo […]
