Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La pasta, il riso e gli gnocchi sono alimenti che consumiamo con molta frequenza, in quanto difficilmente mancano sulle tavole degli italiani, per questo motivo il pesto di zucchine light può essere il condimento giusto da abbinarci. Inoltre, si sposa molto bene anche con il petto di pollo alla piastra oppure spalmato sulla bruschetta, insomma è […]
Quando fa caldo, ovviamente, si preferisce mangiare piatti freddi e che possibilmente siano nutrienti, come ad esempio l’insalata di zucchine. Una ricetta molto buona e sfiziosa da gustare soprattutto a dieta. Sicuramente, è una ricetta sana e genuina che durante che in questo periodo può solo far bene, in quanto apporta buoni benefici per l’organismo. […]
La torta all’albicocca cotta in padella, quindi senza dover accendere il forno, è morbida, buona e super golosa. Prepararla è facilissimo, pensate che basta utilizzare solo la frusta a mano, la qual cosa rende il procedimento decisamente sbrigativo. E, soprattutto, vi farà sporcare pochissimi strumenti. Indubbiamente, è un dolce perfetto per ogni occasione e che […]
L’insalata di cavolo, carota e mela è un piatto semplice, croccante e saporito che si fa mangiare volentieri, soprattutto durante le giornate più calde. Il suo consumo apporta tanti benefici, perché il cavolo cappuccio è ricco di proprietà antinfiammatorie, di fibre e di antiossidanti. Preparare questa insalata è semplicissimo e veloce. Potete mangiarla come piatto […]
Avete bambini piccoli e volete preparagli una merenda sana? Allora provate le brioche al cioccolato, le quali sono davvero molto golose. Fare l’impasto è talmente tanto semplice che possono provarci tutti, pure coloro che solitamente fanno disastri perché, il procedimento è intuitivo e non prevede passaggi complicati. Sicuramente, otterrete un risultato molto soddisfacente che vi […]
La torta salata con zucchine, sicuramente, riuscirà a far brontolare lo stomaco di tutta la famiglia. In quanto, possiede un profumino invitante che invoglia ad assaggiarla subito dopo averla sfornata. La sua preparazione è relativamente facile e, volendo, la si può consumare il giorno dopo senza comprometterne il gusto, anzi forse è ancora più buona. […]
Gli involtini di melanzane sono un piatto estremamente semplice, gustoso e sano che rallegreranno il momento del pasto per tutta la famiglia. Infatti, questa ricetta grazie alla sua sfiziosità riuscirà a far piacere le verdure anche a quelli che non ne vogliono proprio sapere, risolvendo come per magia i problemi che in molti hanno con […]
La torta di mele e noci è un dolce superbo, la quale oltre ad essere buona da mangiare è anche bella da vedere, riuscendo, in questo modo, a fare venire l’acquolina in bocca solo a guardarla. Prepararla non è assolutamente difficile, però per ottenere un buon risultato occorre seguire scrupolosamente tutti i passaggi, senza saltarne […]
Le ciambelle alla crema al forno sono soffici, leggere e talmente tanto deliziose che verrà voglia di mangiarsele una dietro l’altra. Per prepararle servono le uova, la farina e il latte, tutti ingredienti facilmente reperibili e che probabilmente si hanno già in casa, così non si dovrà nemmeno andare a fare la spesa al supermercato. […]
Per un contorno delizioso, che stuzzichi l’appetito di grandi e piccini, versate la farina sulle zucchine e godetevi un piatto di verdure altamente sfizioso. La preparazione è estremamente facile e veloce, tanto è vero che bastano solamente 5 minuti e un impegno davvero minimo da parte vostra, perché il procedimento è molto intuitivo. Inoltre, grazie […]
