Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
I dolci sono la vostra passione? Di contro siete a dieta e non volete sgarrare? Bene, in questo caso la cheesecake al microonde fa proprio al caso vostro. Infatti contiene solo 140 Kcal, ed è perfetta per chi desidera mantenersi in forma ma, contemporaneamente, senza rinunciare a commettere un peccato di gola di tanto in […]
Se si sta cercando una ricetta per preparare le melanzane impanate al forno, che risulti semplice ma contemporaneamente gustosa e, soprattutto, veloce e light, allora questo è sicuramente l’articolo che può fare al caso vostro. Questo piatto, tra l’altro molto ghiotto, può essere servito sia come antipasto (magari in un buffet) sia come contorno accompagnato […]
Il ciambellone al latte è il dolce ideale per la prima colazione, in quanto sciogliendosi in bocca vi regalerà un dolce risveglio. E’ buonissimo anche a merenda o dopo pranzo. Sicuramente, grazie alla sua semplicità che lo rende particolarmente goloso, piacerà a tutta quanta la famiglia che vi chiederà di prepararlo più spesso. Si prepara […]
Le chips di zucchine, sicuramente sono la migliore alternativa possibile alla classiche patatine fritte, perché sono buone uguale ma più salutari. Infatti, ne andranno matti addirittura i più piccoli di casa che così apprezzeranno le verdure, mangiandole senza fare nemmeno un capriccio. Inoltre, volendo le potrete consumare come sfizioso snack salato a merenda o dopo […]
Con pochissimi e semplici ingredienti, senza tra l’altro impazzire dietro ai fornelli, si può preparare un buona frittata di patate e accontentare tutti. Infatti, questo è un piatto molto sfizioso che si prepara con pochissimi e semplici ingredienti. E’ incredibile come alle volte si possa realizzare una ricetta buona e sfiziosa con ingredienti che abbiamo […]
La torta di mele in padella è uno di quei dolci che, inevitabilmente, fa venire voglia di mangiarne una fetta dietro l’altra perché è decisamente buona. Poi è addirittura super leggera, questo è dovuto al fatto che prepararla è sufficiente solo 1 uovo. Quindi, non causa problemi per chi segue una dieta ipocalorica. Per realizzare […]
La torta 12 cucchiai alta e soffice, indubbiamente, è il dolce ideale per rendere perfetto ogni momento della giornata, perché è buona e golosa al punto giusto. Infatti, potrete tranquillamente gustarvela insieme a una tazza di thè (a colazione o nel pomeriggio è indifferente) oppure, in alternativa proporla per una festa con gli amici e […]
Il pasticcio di melanzane al forno può essere un’idea alternativa, tra l’altro gustosa, per preparare una cena che possa piacere sia ai grandi sia ai bambini. Sicuramente farà letteralmente impazzire tutti quanti, perché si tratta di un secondo piatto decisamente delizioso, che stuzzicherà l’appetito già mentre sta cuocendo grazie al suo intenso profumino. Prepararlo è […]
Per una prima colazione all’insegna della dolcezza, oppure per una merenda golosa, la ricetta della torta allo yogurt e mele è decisamente perfetta. Infatti, si tratta di una preparazione leggera e ipocalorica, perché lo yogurt è un alimento che contiene ben pochissime calorie. Perfetto quindi da includere nei dolci o nelle torte per chi è […]
Lo sformato di zucchine, patate e carote, anche se è molto semplice, vi regalerà la gioia di una cena sfiziosa che tanto i grandi quanto i più piccoli appezzeranno. Sicuramente, questo è il modo migliore per consumare le verdure, in quanto questo sformato è talmente morbido da sciogliersi in bocca. Poi consumerete una pietanza povera […]
