Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per una cena gustosa, dove anche il palato più difficile da accontentare rimarrà soddisfatto, ci vuole il gateau di patate ripieno di ricotta e spinaci. Indubbiamente, oltre ad essere un piatto gustoso è anche nutriente e sano. La preparazione è semplicissima ed anche veloce. Così se non avete tempo di preparare un piatto elaborato, potete ripetere […]
Il miele di anguria o marmellata è un preparato senza zuccheri aggiunti (la frutta ne contiene già di suo naturalmente), al 100% vegano e di una dolcezza unica. Fresco, goloso ed estremamente delizioso da togliere il fiato! Indubbiamente, se non l’avete anche provato dovreste rimediare e non ve ne pentirete, in quanto lo amerete dalla prima […]
Per un dolce completamente diverso dal solito, che riuscirà a ingolosire tutti quanti, la torta allo yogurt e frutti di bosco è super perfetta! Perché, oltre a sciogliersi in bocca possiede un profumo talmente tanto avvolgente che, di conseguenza, la rende irresistibile. Inoltre, la presenza dello yogurt permette di apportare non pochi benefici all’organismo, in […]
Lo sformato di patate grattugiate al forno sono l’ideale per un pranzo, oppure una cena, semplice e veloce che permetterà di fare felice tutta la famiglia al completo. Infatti, questo secondo piatto (che volendo si può servire come piatto unico) riuscirà a far brontolare lo stomaco già durante la cottura. In quanto, sprigionerà un’irresistibile profumo […]
Per un pranzo o una cena deliziosa, che sia anche indimenticabile e apprezzata da tutti, la ricetta della carne macinata gustosa in padella è perfetta perché, renderà il pasto assolutamente speciale. Infatti, questo è un piatto decisamente sfizioso a cui nessuno riuscirà a resistere e che si mangerà volentieri. E, se per caso state seguendo […]
La torta di banane, cacao e ricotta non contiene né lo zucchero né la farina, eppure è ugualmente così dolce e soffice da lasciare tutti quanti a bocca aperta. Infatti, questo è un dessert estremamente goloso a cui nessuno riuscirà a resistere e, poco ma sicuro, una volta pronta sia i grandi sia i più […]
I dolci, anche per chi non è particolarmente goloso, rappresentano un qualcosa di speciale perché riescono sempre a rendere migliore le giornate, alzando l’umore. Quindi se volete gustarvi un ottimo dessert, tra l’altro anche particolarmente leggero, la torta allo yogurt senza farina e olio è super perfetta. In quanto, possiede meno calorie rispetto alla ricetta […]
La cena è uno dei pochi momenti che si può passare con tutta la famiglia, quindi perché non cercare di renderla perfetta? Come? Preparando semplicemente il petto di pollo con verdure in padella. Infatti, si tratta di un secondo piatto così tanto sfizioso e semplice a cui nessuno saprà resistere. Tra l’altro non avrete problemi […]
I dolci sono una tentazione a cui pochissimi sanno resistere, perché quando si presenta la possibilità di commettere un peccatuccio di gola, purtroppo, si cede. Poi, se davanti si ci trova la torta di yogurt alla vaniglia e albicocche la propria golosità sale alle stelle, perché questo è un dessert super gustoso che riesce a […]
La ricetta del pane al latte ma salato, sicuramente, è ancora più buona e soprattutto golosa di una classica torta, regalandovi con semplicità una preparazione deliziosa. Per realizzarlo bastano pochissimi ingredienti come il latte, olio e la farina. E’ così morbido che sembra una brioche. Ma vediamo come realizzarlo! La ricetta del pane al latte ma […]
