Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
È ora di preparare da mangiare, ma vi siete dimenticati di scongelare la carne? Non vi preoccupate, in questo caso potrete grattugiare i petti di pollo congelati per una cena gustosa e veloce. Più precisamente, grazie a questa ricetta porterete a tavola delle buonissime frittelle che piaceranno a tutti! Senza contare che non vi dovrete […]
La ricetta dei pancake alla banana, in un lasso di tempo ragionevolmente breve, vi consentirà di gustarvi una prima colazione sana e genuina. Infatti, otterrete un dessert estremamente goloso e soprattutto dietetico che vi permetterà di commettere un peccatuccio di gola pure se state seguendo una dieta. Senza contare che grazie alla presenza della frutta […]
Le verdure sono degli alimenti che non tutti sanno apprezzare, questo probabilmente è dovuto al fatto che vengono sempre proposte in modo poco invitante, così da scoraggiare grandi e piccini dall’assaggiarle. Ma, grazie alla ricetta delle polpette di melanzane alla calabrese tutti mangeranno con entusiasmo. In quanto, questo è un piatto decisamente buono e sfizioso […]
Decidere cosa preparare per cena, a maggior ragione quando si ha poco tempo, potrebbe essere un grosso problema ma facilmente risolvibile con la ricetta giusta, ovvero, quella della schiacciata di patate. La si prepara in pochi minuti, senza lievito e con estrema facilità vi permetterà di portare in tavola un piatto buono, sfizioso e appetitoso. […]
I biscotti all’arancia e cioccolato non sono solo molto facili da preparare, perché la loro gustosità li rende talmente tanto irresistibili da far felice il palato. Sicuramente, piaceranno a tutti così grandi e piccini avranno a loro disposizione dei dolcetti deliziosi con cui fare colazione. Così da evitare anche i classici prodotti confezionati che si […]
Per un secondo piatto sfizioso, con il quale conquisterete tutta la famiglia, le polpette al tonno e philadelphia sono indubbiamente la scelta perfetta. Infatti, in questo modo riuscirete a fare mangiare il pesce ai più piccoli di casa, così da apportare al loro organismo tanti benefici, perché, questo è un alimento estremamente ricco di Omega […]
Per accompagnare una tazza di caffè, o di thè, magari al mattino prima di uscire di casa, i biscotti alla panna acida sono perfetti, in quanto, sono morbidi e golosi al punto giusto per la prima colazione. Prepararli non è assolutamente difficile e il procedimento è anche abbastanza veloce. Quindi se non siete proprio degli […]
Il petto di pollo al limone è un secondo piatto davvero incredibile, perché grazie alla sua semplicità regala comunque un gusto intenso che piacerà a tutti quanti. Poi, questa è una carne bianca decisamente magra con pochi grassi, zero colesterolo e con una ricchezza di proteine, di Vitamine, di Zinco, di Ferro, di Rame, di […]
Quando si organizza un aperitivo con i propri amici, ovviamente, oltre a deliziare gli ospiti si vuole anche sorprenderli proponendogli un qualcosa che non hanno mai assaggiato, così da lasciarli senza fiato. E, con il pesto di fiori di zucca e mandorle ci riuscirete sicuramente. Perché, realizzerete un condimento cremoso, delicato e talmente raffinato da […]
Gli involtini di melanzane sono una meraviglia culinaria, i quali piaceranno immensamente sia ai grandi sia ai piccini. Perché, non sono solo molto molto buoni ma anche decisamente saporiti e filanti. Infatti, questo è un piatto che una volta assaggiato nessuno dimenticherà facilmente. Indubbiamente, in questo modo le verdure verranno apprezzate anche da chi di […]
