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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

La frittata di zucchine al forno, l’avete mai provata così? Molto più buona, ha solo 100 Kcal!

Settembre 26, 2021FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La frittata di zucchine al forno, l’avete mai provata così? Molto più buona, ha solo 100 Kcal!

Quando si rientra a casa dopo una giornata di lavoro, stanchi e affamati, di solito non si ha molta voglia di mettersi a spadellare ai fornelli. Quindi, se si desidera cucinare un piatto non troppo elaborato, ma estremamente gustoso la soluzione è la frittata di zucchine al forno, la quale nella sua semplicità è così […]

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La pizza di zucchine senza farina, gustosa e leggera con sole 340 calorie!

Settembre 25, 2021ElisabettaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La pizza di zucchine senza farina, gustosa e leggera con sole 340 calorie!

La pizza di zucchine light è una ricetta facile e gustosa. Si può preparare in poco tempo, farcire come si preferisce e permette di togliersi la voglia di pizza senza rinunciare ad un’alimentazione controllata. La pizza di zucchine light è adatta a chi segue un regime dietetico salutare, perché ha pochi carboidrati, ma è ricca […]

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Il rotolo di zucchine light senza farina, perfetto per chi è a dieta. Ha solo 110 Kcal!

Settembre 25, 2021FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Il rotolo di zucchine light senza farina, perfetto per chi è a dieta. Ha solo 110 Kcal!

A tavola non è solo importante mangiare in modo sano, in quanto è fondamentale che si portino a tavola piatti sfiziosi, perché anche il palato giustamente pretende di essere accontentato. Il problema però è riuscire a soddisfare i gusti di tutta la famiglia, infatti raramente si cucinano pietanze che mettano d’accordo grandi e piccini, finendo […]

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Avete del pane raffermo? Ecco una ricetta deliziosa, non lo butterete più. Ha solo 140 Kcal!

Settembre 25, 2021FrancescaNewsRicette LightSecondi piatti
Avete del pane raffermo? Ecco una ricetta deliziosa, non lo butterete più. Ha solo 140 Kcal!

Portando a tavola la ricetta deliziosa con il pane raffermo, sicuramente, riuscirete ad incuriosire anche i bambini che assaggeranno il piatto senza fare capricci.  Infatti, nella sua semplicità questa ricettina si rivela decisamente gustosa e talmente tanto golosa che, indubbiamente, dopo non si riuscirà più a farne a meno. A rendere il tutto decisamente sfizioso […]

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Rotolo di marmellata all’albicocca, sofficissimo e con poche calorie. Solo 150 Kcal!

Settembre 25, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Rotolo di marmellata all’albicocca, sofficissimo e con poche calorie. Solo 150 Kcal!

Quando suona la sveglia, ovviamente, nessuno ha mai veramente voglia di alzarsi dal letto e affrontare la giornata. Però, se per colazione ci fosse un soffice dolce forse si farebbe meno fatica. Infatti, non ci sono dubbi che con il rotolo di marmellata all’albicocca vi dimenticherete del sonno. Perché, è talmente buono che vi darà la […]

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Mousse di albicocche e ricotta, un dolce fresco e cremoso. Solo 190 Kcal!

Settembre 25, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mousse di albicocche e ricotta, un dolce fresco e cremoso. Solo 190 Kcal!

Quando viene voglia di deliziare il palato con un dolce, sicuramente, se non c’è da cucinare la preparazione può diventare decisamente più gradevole, soprattutto perché fa ancora piuttosto caldo. Quindi, non ci sono dubbi che la mousse di albicocche e ricotta sia perfetta per riuscire a soddisfare la propria golosità. In quanto, è un dessert […]

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Pasta al tonno e pomodorini, una ricetta sfiziosa da gustare a dieta. Ha solo 320 Kcal!

Settembre 24, 2021FrancescaNewsPrimi PiattiRicette Light
Pasta al tonno e pomodorini, una ricetta sfiziosa da gustare a dieta. Ha solo 320 Kcal!

Tutti i primi piatti, con il giusto condimento, possono diventare una vera e propria bontà che toglie il fiato, perché a tavola un tocco di sfiziosità in più non guasta mai e rende felice il proprio palato. E, con la pasta al tonno e pomodorini avrete l’occasione di mangiare una piccola chicca da far leccare […]

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Biscotti al cioccolato light, li farete in un lampo. Non ne comprerete più, solo 35 Kcal!

Settembre 24, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti al cioccolato light, li farete in un lampo. Non ne comprerete più, solo 35 Kcal!

Ci sono giornate in cui si è giù di morale e non si sa nemmeno perché, però, per tirarsi un po’ su si potrebbero assaggiare dei buoni biscotti al cioccolato. I quali, senza ombra di dubbio vi strapperanno un sorriso. Infatti, questi sono dolcetti assolutamente perfetti per scacciare la malinconia e farsi tornare il buonumore, […]

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La torta al caffè senza burro altissima e sofficissima, ha solo 170 calorie!

Settembre 23, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta al caffè senza burro altissima e sofficissima, ha solo 170 calorie!

I dolci possono essere uno dei punti deboli non solo dei golosi, perché praticamente nessuno è in grado di rinunciare ai peccati di gola nel momento in cui se ne presenta l’occasione. In quanto, riuscire a deliziare il palato è una vera e propria gioia. Però, bisogna anche cercare di non esagerare perché il troppo […]

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Biscotti senza glutine per chi è intollerante, facilissimi e veloci da fare. Solo 75 Kcal!

Settembre 23, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti senza glutine per chi è intollerante, facilissimi e veloci da fare. Solo 75 Kcal!

Quando si hanno determinate allergie oppure intolleranze alimentari, purtroppo, si ci trova costretti a rinunciare a parecchi dolcetti che si vorrebbero assaggiare ma, per ovvi motivi, non si possono toccare. Sicuramente, queste sono situazioni che alla lunga possono diventare stancanti e a cui si desidera trovare una soluzione, la quale, può venire rappresentata dalla ricetta […]

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