Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Se avete voglia di uno spuntino spezza fame o di una colazione non troppo calorica, potete optare per questi biscotti light fatti con soli 2 ingredienti. La ricetta è davvero semplicissima e veloce da fare. Inoltre, sono dei biscotti ipocalorici senza farina, uova, burro, olio, latte e zuccheri, con soli 29 calorie a biscotto. Così […]
Riuscire a trovare dei biscottini leggeri, che magari non contengano nemmeno burro e uova, può non sembrare semplice in quanto non sempre si riescono a trovare le ricette con queste caratteristiche. Per questo motivo i cuoricini di frolla al cacao sono assolutamente perfetti, perché sono dei dolcetti molto leggeri, morbidi, friabili, golosi e soprattutto irresistibili […]
Quando fa freddo, come ad esempio durante la stagione invernale, fa sicuramente piacere cenare con un bel piatto caldo che si riveli delizioso, perché giustamente anche il palato esige di essere accontentato. Per questo motivo, la ricetta della crema di porri e piselli può soddisfare egregiamente questi requisiti. In quanto sostanzialmente si tratta di una […]
È molto probabile che non tutti sanno che mettendo insieme patate, uova e zucchine si ottiene un piatto davvero sfizioso e decisamente appetitoso, il quale riesce a mettere d’accordo tutti. Senza contare che le uova sono una tipologia di alimento che fa davvero bene, in quanto non solo possiedono la Vitamina A, E ed B1 […]
Dovete preparare la cena ma siete a corto di idee? Effettivamente, quando si ci stufa di mangiare sempre le solite cose trovare una valida alternativa diventa complicato, forse però questa ricetta vi piacerà. Perché, il pollo in crosta di patate è un qualcosa di così delizioso che diventa difficile descriverlo. È un mix perfetto di […]
State cercando un dolce goloso? Che magari sia anche veloce da preparare? Allora non c’è dubbio che la torta 2 mele al cioccolato e ricotta è la ricetta che fa voi, in quanto bastano 5 minuti per ottenere una vera delizia. Inoltre, a rendere il procedimento ancora più facile è il fatto che non occorre […]
Per pranzo o cena, difficilmente, si riesce ad accontentare ogni membro della famiglia perché ognuno ha i propri gusti, quindi viene sempre difficile riuscire a mettere in tavola qualcosa che piace a tutti. Però, con le polpette di merluzzo patate e olive non avrete più di questi problemi, in quanto sono talmente buone e sfiziose […]
Solitamente dopo cena fa sempre piacere mangiare una fetta di dolce, però non è mai facile riuscire a trovarne uno che riesca a soddisfare adeguatamente il palato, il quale è spesso troppo esigente. Quindi, se state cercando un qualcosa di buono e soprattutto diverso dal solito, forse potremmo avere la ricetta giusta, ovvero quella della […]
Preparare un secondo piatto light (che non metta a repentaglio la dieta), ricco di gusto e sfizioso al punto giusto non è sempre facile, anzi il più delle volte sembra proprio che sia un’impresa impossibile. Eppure, probabilmente perché non lo sapete, esiste una ricetta che può soddisfare tutte le vostre esigenze. Quale? Il pollo in […]
Durante il pomeriggio, quando si ci concede una piccola pausa dalle incombenze della giornata, fa sicuramente piacere coccolarsi mangiando qualcosa di dolce e rendere così più dolce la merenda. La torta dei 2 minuti al caffè, ad esempio, è davvero perfetta per fare un piccolo break e rilassarsi un attimo, perché è talmente buona che […]
