Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Le polpette sono un piatto che può essere realizzato con tantissimi ingredienti, infatti si possono utilizzare la carne, le verdure, il prosciutto cotto ma non solo. Perché, se volete portare a tavola un piatto sfizioso, veloce ma che sia anche leggero e super gustoso dovete provare le polpette di quinoa, le quali sicuramente vi piaceranno […]
I muffin al cacao e pere sono dei dolcetti che conquisteranno tutta la famiglia, in quanto si rivelano super perfetti per fare una dolce e gustosa colazione, così da iniziare nel miglior modo possibile la giornata. Inoltre, se avete dei bambini potrete fargli fare una merenda genuina di cui andranno matti, perché non sono solo […]
La pasta sfoglia è un ingrediente davvero versatile, in quanto consente di preparare sia sfiziosità salate sia golosità dolci, regalando sempre una grande soddisfazione allietando il palato di tutti. Quindi, se siete in cerca di un dessert buono e delicato i quadrotti sfogliati alla crema si rivelano perfetti. Tanto è vero che li amerete non […]
Tutti almeno una volta hanno mangiato in un fast food, ordinando uno dei piatti tipici di queste catene, ovvero gli straccetti di pollo al forno, che qui però vi proponiamo in versione light al 100%. Infatti, in questa ricetta non ci sono uova e la preparazione risulta molto più leggera, in modo tale da adattarsi […]
Il riso è un alimento che può essere usato per preparare gustosi primi piatti ma non solo, in quanto è molto probabile che molti di voi non sappiano che, se si è golosi, volendo si possono realizzare anche i dolci. Per essere più precisi, è possibile utilizzare questo cereale per fare una buonissima torta di […]
Siete a dieta e, giustamente, non volete che il vostro peso forma venga compromesso dai dolci? Bene, in questo caso la torta di ricotta super light vi può aiutare, perché è di una leggerezza davvero unica. Infatti, grazie a questa preparazione non vi dovrete mai più privare di una fetta di dolce, in quanto contenendo […]
Quando si segue una dieta, generalmente, si cerca sempre di fare molta attenzione alla propria forma fisica, così troppo spesso si ci trova a mangiare pietanze cosi insapori che si rivelano deprimenti. Quindi, se state cercando una cena light ma sfiziosa i pancakes di cavolfiore sono quello che fa al caso vostro. In quanto, è […]
Sicuramente tutti avranno sentito parlare della torta pan di stelle, la quale è parecchio famosa, inoltre piace anche a molti e non sarebbe male riuscire a trovare un dolce che le possa assomigliare. La domanda che si ci pone, giustamente, è se però esiste una preparazione del genere e la risposta è si, perché grazie […]
A colazione conviene sempre tenersi un po’ leggeri, come? Con i cornetti vegani, così da mangiare una piccola golosità e non doversi poi sentire troppo in colpa, perché sono una preparazione light. Il loro impasto molto soffice, che garantisce un risultato altamente soddisfacente, può regalare un tripudio di gusto che volendo è possibile rendere più […]
Quando si serve un contorno, difficilmente, si riesce a portare in tavola una preparazione che si riveli sfiziosa ma contemporaneamente leggera, in quanto queste sono due esigenze che raramente coincidono. Però, fortunatamente, esiste una ricetta in grado rivelarsi tanto gustosa quanto light, ovvero stiamo parlando delle bietole gratinate senza besciamella, le quali riusciranno a farvi […]