
Non sono piadine, non sono crespelle: con solo 2 ingredienti preparo queste “piadelle” leggere e pronte in 5 minuti
Ottobre 10, 2025 · Maria Di Bianco
Non sono proprio piadine, non sono nemmeno crespelle… eppure ricordano un po’ entrambe. Ecco le piadelle, una ricetta furba che ho scoperto quasi per…

La frittata più furba che ci sia e che sazia senza appesantire: con zucchine, funghi e avena diventa ricca di proteine e fibre!
Ottobre 9, 2025 · Francesca
Questa non è la solita frittata: è una ricetta furba, nutriente e facilissima, con dentro tutto quello che serve per un pranzo veloce o…

Broccoli gratinati al forno, io li faccio così: una ricetta salutare e golosa che ha solo 260 calorie!
Ottobre 9, 2025 · Maria Di Bianco
I broccoli gratinati al forno è una ricetta super antiossidante, salutare e light da fare quando vogliamo restare leggeri e in forma. In questo…

La cena furba che fa mangiare le verdure a tutti, ma proprio tutti: muffin di melanzane, peperoni e pomodori con solo 90 Kcal!
Ottobre 8, 2025 · Francesca
Se cerchi una ricetta salata, leggera e nutriente, che trasformi le verdure in qualcosa di irresistibile anche per chi solitamente le snobba, i muffin…

Melanzane alla siciliana al forno veloci veloci: nessuno crede quanto siano facili da fare, per me vincono sempre!
Ottobre 8, 2025 · Francesca
C’è un momento, ogni estate, in cui le melanzane iniziano a diventare irresistibili. Le vedi lì, lucide, viola, piene. E pensi subito a quella…

Un cucchiaio dopo l’altro, non riesco a fermarmi: lenticchie in umido cremose, leggere e perfette per le giornate fredde d’autunno
Ottobre 6, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono piatti che scaldano il cuore ancora prima di essere serviti, e le lenticchie in umido sono proprio uno di questi. Un profumo…

Cavolfiore alla marinara, li ho fatti in questi giorni ed è stato un successo: hanno tutti gradito!
Ottobre 6, 2025 · Francesca
Il cavolfiore alla marinara al forno è un contorno delizioso, leggero e nutriente che ho preparato in questi giorni e che ha conquistato tutti…

Con 3 ingredienti e meno di 10 minuti preparo questo “panino nuvola” proteico e leggero
Ottobre 6, 2025 · Francesca
6Questa non è proprio la classica ricetta del panino. Diciamo che è una sorta di “pane-nuvola” fatto con le uova e il formaggio cremoso.…

Il mio segreto per una pizza leggera e proteica senza forno: con carota, avena e mozzarella, pronta in 15 minuti e senza sensi di colpa!
Ottobre 6, 2025 · Maria Di Bianco
Chi l’ha detto che per concedersi una pizza bisogna per forza accendere il forno o passare ore in cucina? Con questa ricetta potrai preparare…

Sembrano complicati ma sono più facili delle polpette: involtini di zucchine con ripieno di spinaci e formaggio, cotti in friggitrice ad aria (sono andati a ruba)
Ottobre 5, 2025 · Francesca
Questa ricetta è un po’ più lunga da leggere che da fare, giuro. Sembra complicata, ma in realtà è solo una serie di passaggi…