Cavolfiore alla marinara con pomodorini e olive
Il cavolfiore alla marinara al forno è un contorno delizioso, leggero e nutriente che ho preparato in questi giorni e che ha conquistato tutti…
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Categoria: Secondi piatti
Con 3 ingredienti e meno di 10 minuti preparo questo “panino nuvola” proteico e leggero
6Questa non è proprio la classica ricetta del panino. Diciamo che è una sorta di “pane-nuvola” fatto con le uova e il formaggio cremoso.…
Il mio segreto per una pizza leggera e proteica senza forno: con carota, avena e mozzarella, pronta in 15 minuti e senza sensi di colpa!
Chi l’ha detto che per concedersi una pizza bisogna per forza accendere il forno o passare ore in cucina? Con questa ricetta potrai preparare…
Sembrano complicati ma sono più facili delle polpette: involtini di zucchine con ripieno di spinaci e formaggio, cotti in friggitrice ad aria (sono andati a ruba)
Questa ricetta è un po’ più lunga da leggere che da fare, giuro. Sembra complicata, ma in realtà è solo una serie di passaggi…
Il trucco per portare a tavola un pane leggero e proteico senza sporcare nulla: pite integrali allo yogurt, si fanno in padella e hanno solo 170 calorie
Se cerchi un’idea semplice, nutriente e leggera per sostituire il pane tradizionale, le pite integrali con yogurt greco sono la soluzione perfetta. Si preparano…
Lingue di pizza integrali con yogurt, cotte in padella (165 calorie)
Chi ha detto che per gustarsi una pizza bisogna accendere il forno e aspettare ore di lievitazione? Con questa ricetta delle lingue di pizza…
Parmigiana di zucca, per una cena deliziosa, veloce e con poche calorie. Solo 250 Kcal!
Questa ricetta ti conquisterà dal primo morso, la parmigiana di zucca, infatti è qualcosa di davvero irresistibile. Questo piatto è molto semplice, se avete già…
Il mio segreto per un pranzo leggero e saziante: uova cremose con pomodoro e piadine di avena fatte in casa con solo 280 kcal!
Un piatto completo, sano e velocissimo, perfetto per chi cerca energia senza appesantirsi. Le uova, ricche di proteine, incontrano la freschezza dei pomodorini e…
Non sono fritte: queste cotolette di melanzane sono croccanti fuori e morbide dentro con pochissimo olio: piaceranno anche ai bambini!
Devo dirlo: la prima volta che ho provato queste cotolette di melanzane non ero convinta. Pensavo “ma vuoi mettere con quelle di pollo?”. E…
La ricetta furba che mi salva la cena: burger di zucchine dorati fuori e morbidi dentro, li preparo in 5 minuti e spariscono subito
Quando si parla di piatti veloci e leggeri, i burger di zucchine sono sempre una soluzione vincente. Sono una ricetta che nasce un po’…