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Le polpette di broccoli, un secondo piatto vegano buonissimo con sole 45 calorie!

Dicembre 23, 2020ElisabettaContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le polpette di broccoli, un secondo piatto vegano buonissimo con sole 45 calorie!

Le polpette di broccolo romanesco sono una valida alternativa per un secondo piatto vegetariano, ma anche uno sfizioso finger-food, oppure un contorno da abbinare ad altre verdure. Gli esperti indirizzano sempre di più verso un’alimentazione mediterranea, con un maggiore apporto di vegetali rispetto alle proteine animali, per una migliore funzionalità dell’organismo. Il broccolo romanesco, inoltre, […]

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Lo sformato di cavolfiore e patate, un contorno sfizioso con sole 190 calorie!

Dicembre 21, 2020FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Lo sformato di cavolfiore e patate, un contorno sfizioso con sole 190 calorie!

Volete preparare una cena golosa ma non avete idea di cosa fare? Allora è probabile che siete capitati sull’articolo giusto. Perché, stiamo per proporvi una ricetta di finger food assolutamente golosa. Infatti, lo sformato di cavolfiore con patate è il piatto ideale per chi desidera mangiare qualcosa di sfizioso, in quanto possiede un cuore tanto […]

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La focaccia di ceci e rosmarino, una bontà unica da gustare quando vuoi. Solo 190 calorie!

Dicembre 19, 2020FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
La focaccia di ceci e rosmarino, una bontà unica da gustare quando vuoi. Solo 190 calorie!

Al pomeriggio non è insolito volersi concedere una merenda salata, per la quale si possono preparare le sfiziose focacce di ceci e rosmarino, in quanto sono semplici, leggere e soprattutto genuine. Tra l’altro, non guasta nemmeno che il procedimento non è troppo complicato, così nel caso in cui a pranzo o a cena vi mancasse […]

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Polpette vegane, senza carne né uova, solo verdure, buonissime e con sole 45 calorie!

Dicembre 18, 2020ElisabettaContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Polpette vegane, senza carne né uova, solo verdure, buonissime e con sole 45 calorie!

Nell’intento di favorire la preparazione di prelibatezze anche per gli amici vegetariani e vegani, nell’articolo di oggi sono presentate delle “polpette” senza carne, realizzate su base di patate. Questa ricetta può risultare anche molto utile per il menu di un giorno di vigilia, quando ad esempio la religione cattolica consiglia di non consumare carne. Ad […]

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Le patate alla romana croccanti, un contorno sfizioso e gustoso di sole 150 calorie!

Dicembre 15, 2020FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le patate alla romana croccanti, un contorno sfizioso e gustoso di sole 150 calorie!

A tavola, praticamente tutti, cerchiamo sempre di preparare pietanze e contorni sfiziosi, perché magiare qualcosa di buono fa sempre piacere. Quindi, se cercate un ottimo contorno le patate alla romana sono la scelta ideale per accompagnare, in modo altamente gustoso, il proprio pranzo e/o la propria cena, un’altra un’idea potrebbe anche essere quella di servirle […]

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Patate sabbiose con speck, un contorno gustoso e sfizioso di sole 180 calorie!

Dicembre 14, 2020FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Patate sabbiose con speck, un contorno gustoso e sfizioso di sole 180 calorie!

Riuscire a trovare un contorno sfizioso, che possa piacere anche ai bambini, non è sempre una cosa facile e chi cucina lo sa molto bene, però fortunatamente esiste una ricetta che potrebbe rivelarsi utile. Infatti, con le patate sabbiose con speck si riuscirà a soddisfare praticamente tutti, in quanto questo semplicissimo contorno è talmente buono […]

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Non butterai più niente dai broccoli, dopo aver preparato questa salsa con gli scarti!

Dicembre 12, 2020ElisabettaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non butterai più niente dai broccoli, dopo aver preparato questa salsa con gli scarti!

In tempi di ristrettezze e difficoltà economiche, come non ascoltare i buoni consigli degli chef italiani per evitare gli sprechi? Si tratta di argomenti un po’ distanti dalle moderne politiche consumistiche, è vero, però non sarebbe male recuperare il buon senso delle nostre nonne e delle famiglie di una volta, quando si badava ad organizzare […]

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Le patate ripiene alla pizzaiola, un gustoso contorno che piacerà a tutti. Solo 130 calorie!

Dicembre 11, 2020FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le patate ripiene alla pizzaiola, un gustoso contorno che piacerà a tutti. Solo 130 calorie!

Le patate ripiene alla pizzaiola sono ottime da servire come secondo piatto, oppure in alternativa come contorno, in quanto grazie alla loro bontà si rivelano una preparazione adatta a ogni occasione. Inoltre, non sono nemmeno troppo difficili da preparare in quanto, soprattutto per merito della versatilità delle patate, è possibile realizzare con semplicità delle barchette […]

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Paté di funghi da spalmare su pane e crostini per antipasti e aperitivi veloci. Solo 160 calorie!

Dicembre 5, 2020FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Paté di funghi da spalmare su pane e crostini per antipasti e aperitivi veloci. Solo 160 calorie!

Per un goloso aperitivo, uno sfiziosissimo antipasto, oppure semplicemente per condire le bruschette quella del paté di funghi è la ricetta perfetta, in quanto è un tipo di preparazione che soddisfa molto bene questa tipologia di esigenze. Tra l’altro, grazie al suo gusto decisamente superlativo difficilmente non piacerà ai vostri ospiti. Anzi, è molto probabile […]

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Finocchi gratinati in padella, un contorno velocissimo e dietetico. Ha solo 170 calorie!

Dicembre 4, 2020FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Finocchi gratinati in padella, un contorno velocissimo e dietetico. Ha solo 170 calorie!

Il più delle volte, per riuscire ad ottenere un buon contorno non serve conoscere i trucchi degli chef, in quanto è sufficiente possedere una buona manualità. Infatti, per realizzare i finocchi gratinati alle erbe in padella non dovrete essere dei cuochi provetti, in quanto questo è un piatto talmente semplice che è decisamente alla portata […]

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