Per cucinare i finocchi esistono davvero tanti modi, i quali consentono anche di poterli aromatizzare così da riuscire a rendere questo ortaggio più appetitoso. In questo senso, sicuramente, la ricetta che meglio soddisfa questi requisiti è quella dei finocchi croccanti che permette di poter realizzare un contorno semplice, ma buono. Senza ombra di dubbio questa […]
Preparare la cena può essere difficile ma, sicuramente, realizzare un buon contorno può essere decisamente peggio. Perché, le idee per servire qualcosa per accompagnare le proprie pietanze, spesso e volentieri, scarseggiano. Per non impazzire e non dover nemmeno passare delle ore in cucina, cosa di cui nessuno ha effettivamente voglia, potete provare le patate alla […]
Se vi piacciono i piatti tipici delle regioni italiane, allora, non potete assolutamente perdervi un contorno come la scarola stufata di origine campana. La quale, è di una gustosità unica. Infatti, riesce sempre a dare un tocco in più ai secondi di carne o di pesce, piatti questi con cui questa ricetta si sposa benissimo. […]
Avere ospiti a cena, tante volte, potrebbe mettere in crisi anche un grande chef in quanto, nel limite delle proprie capacità, tutti ci tengono a fare bella figura con le proprie pietanze. Avete mai pensato di preparare delle polpette di broccoli? Sono talmente buone e sfiziose che le mangeranno una dopo l’altra. Poi realizzerete anche […]
I contorni con cui accompagnare le proprie pietanze sono davvero tantissimi ma, sicuramente, con le patate croccanti farete un figurone perché questi ortaggi piacciono a tutti. Infatti, indipendentemente come le si cucina, le patate le si mangiano sempre molto volentieri e non c’è nessun pericolo che possano venire a noia in quanto, sono buone in […]
Quando si ha pochissimo tempo a propria disposizione, inevitabilmente, si finisce con il mettere a tavola la prima cosa veloce che viene in mente di preparare e, di conseguenza, qualcuno in famiglia può restare scontento. Con le pagnottelle alla mediterranea al forno, sicuramente, metterete d’accordo i gusti di tutti ed eviterete i soliti musi lunghi […]
Il purè di fave con patate è un piatto sano, nutriente e così ricco di gusto che piacerà proprio a tutti quanti. Compresi i piccoli di casa che solitamente storcono il naso con questi alimenti. Sicuramente, tra tutti i legumi che l’orto mette a nostra disposizione le fave sono quelle che contengono più proteine, ferro […]
In autunno, sicuramente, a farla da padrona tra i contorni c’è la zucca che si rivela il frutto per eccellenza di questa stagione perché, permette di realizzare tantissime golosità. Come ad esempio la deliziosissima zucca siciliana gratinata al forno, la quale vi permetterà di portare in tavola un piatto ricco, saporito e immensamente buono da […]
Ognuno di noi, indistintamente, ha i propri gusti personali e raramente si avvicinano a quelli del resto della famiglia. Questo rende il momento del pasto un vero e proprio incubo. Però, potreste preparare una ricetta che metta d’accordo tutti senza scontentare nessuno, ovvero quella delle verdure al forno che piaceranno a tutti. Le verdure presenti nella […]
Tra i tanti benefici della curcuma, troviamo che i suoi componenti possono aiutarci a prevenire le malattie cardiache, poiché riduce il colesterolo e i disturbi depressivi, grazie alla sua capacità di migliorare l’umore. Se cerchi delle alternative per sostituire la maionese tradizionale, oggi vedremo come preparare una deliziosa maionese all’aglio e curcuma che puoi inserire […]