Per un goloso aperitivo, uno sfiziosissimo antipasto, oppure semplicemente per condire le bruschette quella del paté di funghi è la ricetta perfetta, in quanto è un tipo di preparazione che soddisfa molto bene questa tipologia di esigenze. Tra l’altro, grazie al suo gusto decisamente superlativo difficilmente non piacerà ai vostri ospiti. Anzi, è molto probabile […]
Il più delle volte, per riuscire ad ottenere un buon contorno non serve conoscere i trucchi degli chef, in quanto è sufficiente possedere una buona manualità. Infatti, per realizzare i finocchi gratinati alle erbe in padella non dovrete essere dei cuochi provetti, in quanto questo è un piatto talmente semplice che è decisamente alla portata […]
Le patate alla pizzaiola sono un piatto davvero unico, il quale è così ricco di gusto da essere un vera e propria bontà, che senza ombra di dubbio piaceranno molto proprio a tutti perché sono irresistibili. Infatti, non solo possono essere servite come secondo ma addirittura come golosissimo contorno, perché fidatevi porterete a tavola una […]
Alcune nostre abitudini alimentari si stanno evolvendo con molta rapidità. Chi avrebbe mai immaginato, per esempio, di poter un giorno preparare un pranzo a base di tofu, oppure utilizzare curcuma e zenzero in mezzo alle nostre spezie preferite? Sinceramente nel corso di pochi anni tante cose sono diventate diverse, l’elenco degli ingredienti si è allungato, […]
L’uso del pane in Italia è davvero unico, rispetto alle consuetudini alimentari del resto del mondo. Tanto è vero che, per esempio, in America, i nostri compaesani che vivono negli Stati Uniti, continuano a prepararlo in casa per non farne in meno, visto che in quel paese si trovano in pratica solo panini per hamburger […]
Preparare un piatto di verdure leggero e goloso non è sempre facile, però con la ricetta del cavolfiore gratinato light è possibile. Ottenendo anche un successo strepitoso senza utilizzare il burro, rendendolo l’ideale per chi è a dieta. Inoltre, trattandosi di una preparazione davvero molto leggera è possibile scegliere di servirla come piatto unico o, […]
Con la ricetta dei muffin alle verdure non solo si può preparare un buffet, un finger food oppure un antipasto davvero sfizioso e buonissimo ma, soprattutto, si possono riciclare le verdure avanzate. Infatti, sarà possibile smaltire i pomodori ciliegino, le zucchine e le cipolle che al posto di venire poi buttate nella pattumiera, tra l’altro […]
La zucca spaghetti, oppure se preferite la spaghetti squash, è un ortaggio che probabilmente non tutti conosceranno perché è molto più famoso in America. Dove, viene utilizzato per realizzare delle ricette con pochissime calorie. Infatti è perfetta per chi segue una dieta ipocalorica, in quanto in una porzione da 100 gr si trovano pochissimi carboidrati. […]
I cavolfiori sono un meraviglioso prodotto della natura, che arriva in soccorso della salute, proprio nel periodo in cui ne abbiamo più bisogno. In effetti la stagione di punta del cavolfiore è l’autunno – inverno, quando ci sono più problemi, soprattutto in ambito respiratorio. Raffreddore, tosse, influenza, sono tutte situazioni nelle quali è molto utile […]
A tutti piace mangiare un primo o un secondo piatto sfizioso, però non si può negare che anche per quanto riguardi il contorno non si cerchi una ricetta golosa, come ad esempio quella dei cavolfiori e parmigiano, che sono una vera delizia per il palato. Infatti, a renderli così squisitamente buoni è la gratinatura che […]