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Stick di carote gratinate al forno, uno snack super light squisito. Solo 110 Kcal!

Luglio 3, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Stick di carote gratinate al forno, uno snack super light squisito. Solo 110 Kcal!

Se volete preparare un buon contorno, che possa piacere anche ai bambini e che sia diverso dal solito, vi consigliamo le carote gratinate al forno, le quali essendo aromatizzate sono davvero piene di gusto. Senza ombra di dubbio questo è un piatto che deve essere provato, perché a rendere il tutto ancora più sfizioso ci pensa una golosa impanatura. La quale, insieme alla cottura al forno regala agli ortaggi una croccantezza più che deliziosa. Inoltre, questa è un tipo di preparazione così leggera da essere semplicemente perfetta nel caso si seguisse un regime alimentare dietetico. Però, senza dover necessariamente rinunciare […]

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Pane super morbido al latte nella teglia dei muffin, velocissimo da fare. Ha solo 230 Kcal!

Luglio 3, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Pane super morbido al latte nella teglia dei muffin, velocissimo da fare. Ha solo 230 Kcal!

Preparare il pane, purtroppo, non è mai una cosa facile, quindi molto spesso si rinunciare a farlo. Però, con la ricetta del pane super morbido al latte questo problema non si presenta, così potrete prepararlo tranquillamente in casa senza fare troppa fatica. Sicuramente è da provare, in quanto si tratta di una preparazione davvero morbidissima e squisita che vi lascerà a bocca aperta. Tanto è vero che un panificato così gustoso non lo avete mai mangiato. Una volta portato a tavola, senza ombra di dubbio alcuno, sparirà in un lampo perché è talmente irresistibile che tutta la famiglia farà letteralmente […]

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5 segreti per la perfetta cottura al forno di patate dorate e croccanti

Giugno 28, 2021ElisabettaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
5 segreti per la perfetta cottura al forno di patate dorate e croccanti

Le patate al forno sono tra i cibi preferiti di tutti. Piacciono tanto ai bambini, che non le rifiutano mai, ma anche agli adulti di tutte le età. Il motivo è semplice e non richiede analisi approfondite: sono proprio buone! Ma non sempre il piatto risulta soddisfacente come ce lo aspettiamo, e niente risulta più sgradevole, per una buona cuoca, che vedere le facce dei commensali un po’ deluse dall’aspetto e dal sapore delle nostre patate. In questo articolo vi sveliamo i 5 segreti più importanti per la cottura delle patate al forno, più alcuni consigli utili per preparare questo […]

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Mescola l’acqua con la farina, per fare un panfocaccia sofficissimo con poco olio

Giugno 27, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mescola l’acqua con la farina, per fare un panfocaccia sofficissimo con poco olio

Con acqua e farina, sorprendentemente, è possibile realizzare un fantastico e sfizioso pane-focaccia che riuscirà letteralmente a far impazzire tutti. Poi, è una ricetta davvero molto pratica e veloce che probabilmente vi farà venire la voglia di farla ogni giorno, perché fidatevi vi delizierà tantissimo. Infatti, questo deliziosissimo pane è ancora più buono di quello che comunemente si compra in panetteria, regalandovi anche la soddisfazione di averlo fatto in casa con le vostre mani. E, in questo modo avrete sempre un ottimo panificato da servire anche per colazione, perché grazie al formaggio è in grado di stuzzicare l’appetito. Sicuramente, non […]

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Il pane di carote ottimo per chi è a dieta, saporito e gustoso. Ha solo 190 Kcal!

Giugno 23, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il pane di carote ottimo per chi è a dieta, saporito e gustoso. Ha solo 190 Kcal!

La colazione e la merenda sono due momenti della giornata molto importanti, quindi se si riesce a renderli anche indimenticabili è una cosa davvero ottima. Ma come riuscirci? Facile, preparando il pane di carote che non si limita solo a essere molto saporito ma, soprattutto, nutriente e perfetto per la dieta. Infatti, se lo volete ancora più leggero non dovrete fare altro che sostituire la classica farina bianca con quella integrale, tra l’altro senza intaccarne il gusto. Inoltre, volendo è anche possibile arricchire l’impasto con della farina di cocco, la frutta secca o i semi tostati. Il tutto ovviamente in […]

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Un pasticcio di verdure così dietetico e buono non l’avete mai provato. Ha solo 170 Kcal!

Giugno 19, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Un pasticcio di verdure così dietetico e buono non l’avete mai provato. Ha solo 170 Kcal!

Preparare il pranzo o la cena, quando non si hanno idee, può diventare un vero e proprio problema perché poi si rischia di portare in tavola un piatto scialbo. Quindi, se non si vuole mangiare qualcosa di poco appetitoso, la ricetta del pasticcio di verdure può essere una valida scelta su cui optare per accontentare tutti. Infatti, si tratta di una preparazione molto semplice ma estremamente sfiziosa, la quale viene cotta in forno regalando una pietanza da leccarsi i baffi. E piacerà tantissimo anche ai bambini ma non solo, perché riuscirà anche a convincere gli adulti che non amano le verdure […]

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Le pagnottelle senza forno che si cuociono in padella, le farete sempre. Solo 150 Kcal!

Maggio 26, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le pagnottelle senza forno che si cuociono in padella, le farete sempre. Solo 150 Kcal!

Il pane è uno di quei alimenti che si mangiano quotidianamente, tanto è vero che in tavola non manca mai, però avendo una preparazione lunga, in casa lo si fa di rado. Ovviamente, questo perché non avete ancora scoperto la ricetta del pane senza forno che è facile e veloce, tanto è vero che vi verrà voglia di farlo tutti i giorni. Infatti, oltre a metterci davvero pochissimo tempo (non serve lievitazione) otterrete un risultato strepitoso, che vi farà pentire di non averne preparato di più. Perché, non appena lo servirete, sparirà in un lampo e qualcuno potrebbe anche restare […]

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I panini turchi senza impasto né lievitazione, pronti in 15 minuti e con sole 160 calorie!

Maggio 25, 2021ElisabettaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
I panini turchi senza impasto né lievitazione, pronti in 15 minuti e con sole 160 calorie!

Metti una sera a cena… e non avete comprato il pane! In vostro soccorso arrivano questi panini cosiddetti “turchi”, che non hanno bisogno di lievitazione né di complicati impasti da lavorare. In pochi minuti, miscelate gli ingredienti e passate in forno, voilà, in men che non si dica avrete dei gustosi panini soffici dentro e croccanti fuori, che si mantengono anche per qualche giorno, nelle giuste condizioni. Gli ingredienti sono semplici, probabilmente tutti già presenti in casa, farina, latte, acqua, olio e lievito per dolci, e la lavorazione è talmente semplice da risultare possibile anche senza molta esperienza precedente in […]

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Come fare la salsa aioli light per condire i tuoi piatti in modo sfizioso. Solo 290 Kcal a barattolo!

Maggio 23, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Come fare la salsa aioli light per condire i tuoi piatti in modo sfizioso. Solo 290 Kcal a barattolo!

Se vi piace la maionese, sicuramente, non vi dispiacerà la salsa aioli light la quale, seppure molto vagamente, assomiglia al condimento che tutti conosciamo. Infatti, ad avvicinare le due preparazioni sono il colore e la consistenza ma nient’altro, perché per realizzare questa salsa di origine spagnola serve l’aglio. Un ingrediente decisamente strepitoso, che non si limita solamente a regalare un gusto saporito, perché possiede anche tantissime proprietà benefiche. Non a caso, questo alimento ha un’altissima concentrazione di Vitamina C e di zolfo, poi funziona anche come antibatterico naturale. Possiede addirittura proprietà antibiotiche, che aiutano ad alzare le difese immunitarie le […]

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Tortini di verdure per una cena velocissima e perfetta per chi è a dieta. Solo 70 Kcal!

Maggio 20, 2021FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Tortini di verdure per una cena velocissima e perfetta per chi è a dieta. Solo 70 Kcal!

Quando si rientra a casa per pranzo, durante la  pausa dal lavoro, si hanno sempre i minuti contati e non si ha materialmente tempo per preparare cose elaborate. Quindi, per evitare di dover portare a tavola un piatto veloce ma privo di sapore, occorre una ricetta che non sia solo super sbrigativa, ma soprattutto sfiziosa. E, quella dei tortini di verdure è sicuramente perfetta perché nonostante sia piuttosto semplice è di una golosità pazzesca, tanto è vero che li divorerete. Senza contare che è una pietanza dietetica, la quale vi consentirà di mangiare con gusto, ma senza sacrificare la vostra […]

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