Categoria: Dolci light Veg

Una torta soffice come l’aria: la mia nuvola al cocco, una fetta di questa e stai a posto fino a pranzo, te lo assicuro (mi fa iniziare bene la giornata)

Questa torta la chiamo nuvola perché è davvero così: leggerissima, soffice, con quel profumo di cocco e limone che ti fa pensare subito a…

Questa torta alle mandorle è diversa da tutte le altre: niente burro, niente latte, niente olio, così semplice che viene voglia di rifarla subito!

Questa torta alle mandorle è uno di quei dolci semplici che non hanno bisogno di grandi presentazioni. Niente burro, niente latte, niente olio aggiunto:…

Se ami le torte cremose dentro e dorate fuori… questa versione francese con latte e mele diventerà il tuo dolce preferito con solo 150 kcal!

Questa torta francese alle mele è una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di qualcosa di dolce ma leggero, morbido, quasi comfort.…

Torta al latte e cacao senza forno: la preparo in un barattolo e mi salva sempre dalla voglia di dolce

Questa torta è una di quelle ricette che nascono per necessità: niente forno, poco tempo e tanta voglia di cacao. Si mescola tutto direttamente…

Tartufini al cacao super morbidi: il dolcetto che non dura mai più di 10 minuti sul vassoio, sono la mia soluzione per placare le mie voglie!

Questi tartufini sono nati in uno di quei giorni in cui avevo voglia di un dolce morbido, fresco, goloso… ma senza dover accendere il…

Biscotti di avena e mele: aiutano la digestione, saziano e sono una scelta furba se vuoi mangiare meglio e calmare la voglia di zuccheri!

Questi biscotti sono quelli che preparo quando ho delle mele da usare e voglia di qualcosa di dolce, ma senza burro, senza impasti complicati…

Quando ho bisogno di un dolce “buono ma leggero”, preparo questo plumcake banana e cioccolato… anche senza essere una grande pasticciera

Allora… questa ricetta nasce un po’ per caso. Una sera ero stanca morta, di quelle in cui hai solo voglia di metterti sotto una…

Quando ho voglia di dolce ma non voglio esagerare preparo sempre questa cheesecake proteica

Questa cheesecake nasce in uno di quei momenti molto specifici: voglia di dolce sì, ma zero voglia di mettermi a cucinare sul serio. Niente…

Torta di mele super leggera senza farina e senza zucchero (solo 5 ingredienti!)

Questa è una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di qualcosa di dolce subito, ma non ho nessuna intenzione di accendere la…

Questi biscotti d’avena e yogurt li preparo spesso, niente impasto complicato e ideali anche quando cerco qualcosa di più leggero!

Questi biscotti li faccio soprattutto quando ho voglia di qualcosa di dolce, ma non di quei dolci che ti lasciano la bocca impastata e…