La torta di carote è uno di quei dolci che non passano mai di moda. Semplice, colorata e genuina, sa di colazione in famiglia e di merenda fatta in casa. In questa versione ti propongo una ricetta completamente vegetale, quindi senza uova, latte né burro, ma comunque sofficissima e profumata. Perfetta se segui una dieta […]
I biscotti di avena, banane e prugne sono da provare assolutamente. Infatti, sono sufficientemente golosi e perfetti per la colazione, per la merenda oppure da gustare dopo cena. Insomma indipendentemente da quanto deciderete di consumarli, vi piaceranno di certo! Quindi non vi sorprenderà il fatto che spariranno alla velocità della luce, e la voglia di […]
La Torta Padre Pio è una di quelle ricette che sanno di casa, di semplicità e di cose buone. Un dolce da credenza morbido e profumatissimo, preparato con ingredienti genuini e senza troppi fronzoli: farina, uova, latte, olio e un tocco di scorza di limone che regala un profumo inconfondibile. È la torta perfetta per […]
Lo ammetto: questo banana bread è diventato la mia “ricetta jolly” quando ho delle banane troppo mature che nessuno vuole più mangiare. Invece di buttarle (orrore!), finiscono dentro questo plumcake super cioccolatoso che profuma tutta la casa.È soffice, umido al punto giusto, e il doppio cioccolato lo rende una coccola vera: le gocce dentro che […]
I pancake 2 ingredienti senza farina, burro, latte e zucchero sono dei dolcetti davvero molto speciali e particolari. I quali, comunque piaceranno a tutti perché sono talmente squisiti che resistergli è impossibile. Piaceranno tantissimo anche ai più piccoli. Inoltre, la loro preparazione è anche relativamente semplice e soprattutto abbastanza veloce. In quanto, per preparare il […]
Non so voi, ma a me le ricette che sembrano troppo semplici fanno sempre un po’ sospettare. “Tre ingredienti? Ma sarà buona davvero?” E invece questa torta di mele lo è, eccome. È il classico dolce da colazione o merenda che prepari quasi per gioco, con una sola ciotola e il forno acceso. Dentro ci […]
Un plumcake così soffice e leggero non lo avevo mai provato fino a quando non ho scoperto la versione con la panna acida. Ti assicuro che cambia completamente la consistenza: resta morbido, umido al punto giusto e si mantiene buono per diversi giorni. L’aggiunta dei frutti di bosco dà quella nota fresca e leggermente acidula […]
I biscotti 3 ingredienti sono una preparazione sana e genuina, che si rivela anche particolarmente gustosa e non poco deliziosa. Infatti, per riuscire ad ottenere dei dolcetti super golosi non è necessario utilizzare tanti ingredienti, perché per ottenere un ottimo risultato ne bastano pochi. Sicuramente piaceranno moltissimo proprio a tutti, soprattutto perché in questo modo […]
Tra i dolci casalinghi più amati e rassicuranti, la torta di mele occupa un posto speciale. Il suo profumo che invade la cucina, la consistenza soffice e la dolcezza naturale della frutta la rendono perfetta per ogni momento della giornata: dalla colazione alla merenda, fino al dessert dopo cena. Questa versione, realizzata con solo 3 […]
Le mele cotte sono uno di quei dessert che profumano di casa, di infanzia e di semplicità. Non servono impasti elaborati né strumenti speciali: basta una mela, un po’ di zucchero o miele e la magia è fatta. Ma oltre al loro sapore dolce e confortante, le mele cotte sono anche un alleato prezioso per […]