Categoria: Ricette Vegetariane

Spremi 2 arance e prepara subito questo plumcake con me di 145 calorie, me lo invidiano tutti: è soffice e profumatissimo!

Quando si tratta di dolci leggeri e sani, il plumcake all’arancia è una delle scelte più gustose e versatili che puoi preparare. Perfetto per…

Questa zuppa è un vero toccasana per il mio intestino, mi fa sentire più sgonfia e leggera: ne mangerei a quantità!

La zuppa di cavolo nero è un piatto straordinario, semplice da preparare e ricco di benefici per il nostro organismo. Con pochi ingredienti, economici e…

Tutti mi chiedono la ricetta: è la torta di mele leggera che preparo quando voglio un dolce ma senza esagerare, non credevo potesse venire così soffice!

Una ricetta genuina, semplice e irresistibile — con meno zucchero ma tutto il sapore di casa. La torta di mele e cannella è uno…

Tutti le arrostiscono, io invece le faccio così: metà calorie, pronte in 30 minuti e le sbuccio in 3 secondi senza fatica!

Quando arriva l’autunno, le castagne diventano le protagoniste indiscusse delle nostre tavole. Il loro profumo evoca i pomeriggi d’infanzia, le sagre di paese e…

Una zucchina, tre uova e un po’ di formaggio: il risultato sono questi medaglioni al forno che saziano senza appesantire e spariscono subito dal piatto!

Un’idea sfiziosa, semplice e davvero veloce per trasformare una zucchina in un piatto che mette d’accordo tutti, grandi e piccoli. Questi medaglioni sono croccanti…

Mi salva pranzo e cena: riso basmati speziato con zucchine e piselli, sazia a lungo con poche calorie e lo preparo in un’unica padella!

Un piatto che non stanca mai, anzi… più lo prepari e più ti conquista. È uno di quei comfort food che ricordano subito la…

Sono una nutrizionista e questa è la mia colazione express: pancake di avena e yogurt pronti in meno di mezz’ora, sazianti, leggeri e buonissimi anche senza zucchero!

Questi pancake li definirei il classico esempio di “colazione furba”: si preparano in poco tempo, saziano a lungo e sono perfetti per chi cerca…

Biscotti proteici e nutrienti, li faccio in poche e semplici mosse e li conservo per giorni | Solo 306 calorie!

I biscotti di mele, mandorle e avena sono davvero deliziosi, uno tira l’altro e fidatevi che riescono davvero a stuzzicare la golosità di tutti.…

Broccoli e cavolfiore li cucino così: ora questi ortaggi li mangiano tutti | Solo 290 Kcal!

Volete fare amare le verdure anche ai più piccoli di casa? Allora, per non sbagliare, vi consigliamo lo sformato di broccoli e cavolfiori, una…

Solo verdure e brodo, povera di grassi ma ricca di fibre e vitamine: la minestra che migliora la digestione e sgonfia la pancia con meno di 200 calorie!

Quando fuori fa freddo e hai voglia di qualcosa che scaldi il cuore, non c’è niente di meglio di una minestra di patate, carote…