Categoria: Ricette Vegetariane

L’ho fatta con 5 ingredienti e senza zucchero, è la merenda preferita di mio figlio: buona, sana e ne prende sempre una seconda fetta!

Questa torta è una di quelle ricette semplicissime che ti salvano quando hai banane mature da usare. Niente burro, pochi ingredienti e un risultato…

Una bella fetta abbondante a colazione e sto bene fino a mezzogiorno: è la mia torta della salute piena piena di nutrienti buoni che mi danno energia!

Questo plumcake con carote, banana, uvetta e mirtilli rossi è una di quelle ricette che secondo me hanno subito un’aria rassicurante. Ha ingredienti semplici,…

La ricetta furba che mi salva dalle voglie improvvise: mescoli gli ingredienti in una tazza e dopo 2 minuti la torta è pronta

Ci sono giornate in cui la voglia di dolce arriva all’improvviso, magari la sera dopo cena o nel pomeriggio quando sei davanti al pc.…

Una volta scoperto questo trucco per farli alti e morbidi, i pancake al mattino li mangio solo così: mi copiano tutti la ricetta!

I pancake giapponesi sono una di quelle ricette che ti fanno venire voglia di stare lì a guardarli mentre cuociono. Non sono i classici…

Con 4 melanzane ho preparato una cena con i fiocchi, sana e leggera e con solo 250 Kcal: sembra quasi non essere a dieta!

Questo sformato di melanzane è una di quelle ricette che sanno subito di casa, di teglia calda e di cena fatta bene. Ha tutto…

E’ da un paio di giorni che faccio questa colazione, mi ha risvegliato l’intestino e tiene a bada la fa me per tutta la mattinata!

Questa colazione con semi di chia, cocco, mandorle e cioccolato è una di quelle preparazioni che secondo me funzionano benissimo quando vuoi iniziare la…

I finocchi fatti così non stancano mai: grigliati, con limone e olive; ormai non mancano mai sulla mia tavola come contorno ogni giorno!

Questa è una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di leggerezza vera. I finocchi mi piacciono perché sono freschi, digeribili e non…

Pensavo alla solita frittata, poi ho aggiunto patate e verdure ed è uscita una cena così buona e completa che ormai la rifaccio spesso!

Questa per me è una di quelle ricette che salvano la serata senza bisogno di inventarsi chissà cosa. C’è la base delle patate, che…

Ne mangi un pezzo e non la smetti più, questa è la torta della nutrizionista con solo 160 Kcal: non ingrassi, resti in forma ed è anche buona!

Questa torta allo yogurt è una di quelle ricette molto semplici, quasi “da ciotola e frusta”, senza planetaria, senza passaggi strani e senza dover…

Questi panini mi hanno salvato la dieta, li mangio ogni sera e li farcisco come voglio: così ho un pasto completo, sano e bilanciato!

Queste focaccine in padella alle zucchine sono una di quelle ricette che tornano utili più spesso di quanto sembri. Si fanno con pochi ingredienti,…