
Non credevo potesse venire così soffice: da quando ho provato questa torta di carote autunnale non ne faccio più altre!
Ottobre 1, 2025 · Maria Di Bianco
La torta alle carote è uno di quei dolci che non passano mai di moda: soffice, profumata e genuina, riesce a mettere d’accordo grandi…

Il pesto di zucchine leggero che uso su tutto: ne faccio scorta per tutta la settimana, ma lo puoi anche congelare!
Ottobre 1, 2025 · Francesca
È nato in un giorno di caldo serio, quando il basilico profumava tantissimo ma l’idea di mettermi ai fornelli… ehm, zero. Le zucchine erano…

La ricetta furba che mi salva la cena: burger di zucchine dorati fuori e morbidi dentro, li preparo in 5 minuti e spariscono subito
Ottobre 1, 2025 · Maria Di Bianco
Quando si parla di piatti veloci e leggeri, i burger di zucchine sono sempre una soluzione vincente. Sono una ricetta che nasce un po’…

La ricetta della zuppa di zucchine, patate e peperoni: buonissima per contrastare i primi freddi!
Settembre 30, 2025 · Francesca
La zuppa di zucchine, patate e peperoni è un vero e proprio tesoro culinario, sicuramente è perfetta da portare in tavola in autunno per…

Sembra un primo da ristorante, invece lo cucino in 20 minuti: pasta alla zucca con formaggio filante, a tavola non resta mai nulla nel piatto!
Settembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
La zucca in cucina è una magia: dolce, cremosa e super versatile. La puoi fare al forno, in vellutata, in sformato… ma se la…

Con soli 90 kcal a porzione porto in tavola la zucca arrostita più buona che ci sia: leggera ma saporitissima, perfetta anche a dieta
Settembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
La zucca arrostita in padella è uno di quei contorni furbi che preparo sempre in autunno e in inverno: è facilissima, leggera, colorata e…

La ricetta della nonna che non passa mai di moda: zuppa di cavolo nero e fagioli, cremosa, sazia e leggera con appena 320 kcal a porzione
Settembre 30, 2025 · Maria Di Bianco
C’è qualcosa di speciale nelle zuppe: il loro profumo che invade la cucina, il calore che regalano nelle sere fredde e quella consistenza avvolgente…

Altro che dolci pieni di zuccheri: questo tiramisù fit che non ti fa sgarrare con avena, caffè e yogurt greco (è pronto in pochi minuti e sazia senza appesantirmi)
Settembre 30, 2025 · Francesca
Chi l’ha detto che per concedersi un tiramisù bisogna per forza sgarrarre? Questa versione con avena, semi di chia e yogurt greco è una…

Non metto uova, burro e né farina raffinata: per questi biscotti uso le carote grattugiate | Solo 55 Kcal!
Settembre 29, 2025 · Francesca
I biscotti alle carote sono interessanti, innovativi e anche buonissimi, nessuno potrà resistergli e ve ne innamorerete subito dopo averli assaggiati. Infatti, sono molto…

Non è un risotto e non è una minestra: questa è la mia pignolina risottata buona, saziante e super salutare (e piace a tutta la famiglia)
Settembre 29, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono piatti che profumano subito di casa, e questa pignolina risottata è uno di quelli. Non è un risotto, non è una minestra,…