I dessert freddi al cocco e cioccolato preparati con latte di cocco, agar agar, cacao e acqua sono una scelta golosa ma sana, con un buon equilibrio di sapore e benefici nutrizionali. Il latte di cocco fornisce grassi a media catena (MCT) che vengono facilmente metabolizzati e trasformati in energia, risultando più digeribili rispetto ai […]
Negli ultimi tempi una nuova bevanda sta conquistando l’attenzione degli amanti del benessere: l’acqua di gombo (o nota come acqua di okra). Questo infuso, ricavato dal frutto del gombo (noto anche come okra), è particolarmente apprezzato per i suoi benefici naturali e per la semplicità di preparazione, tanto che sempre più persone decidono di includerlo […]
Come risparmiare sulla spesa quotidiana? Molti italiani scelgono di fare la spesa nei discount. Secondo l’associazione dei consumatori Altroconsumo, gli acquirenti italiani preferiscono Aldi, Eurospin e Prix. Anche se la scelta migliore sarebbe rivolgersi ai produttori locali per l’acquisto di una certa categoria di prodotti, come per quelli freschi e a km 0. Ma gli […]
Questo sformato di broccoli al forno è un piatto bilanciato in cui troviamo fibre, proteine di qualità, vitamine e minerali. Le verdure apportano antiossidanti, fibre e vari micronutrienti che supportano il sistema immunitario, il cuore e la salute degli occhi. La combinazione di uova e formaggio aumenta il valore proteico e rende il piatto particolarmente […]
La torta di mele e cocco preparata con farina e scaglie di cocco, latte di cocco, olio di cocco e farina di riso è un dolce dal sapore esotico e dalla consistenza soffice, che porta con sé alcuni benefici interessanti. Questo dolce è privo di glutine e presenta ingredienti nutrienti che la rendono una scelta […]
Non tutti sanno che esiste un piccolo trucco per rendere il cavolfiore, e tutte le crucifere, ancora più buono e sano. Approfondiamo insieme l’argomento e lo studio dedicato. Le crucifere sono una famiglia di verdure dai grandi benefici per la salute, di cui probabilmente conosci già i membri più noti: il cavolfiore, i broccoli, i […]
Negli ultimi tempi, l’attenzione si è concentrata sulle “white stripes” (linee bianche) riscontrate nella carne di pollo, suscitando domande circa le condizioni di allevamento e la qualità del prodotto. La redazione de Il Fatto Alimentare ha ricevuto numerose segnalazioni in merito e si impegna a fare chiarezza su questo fenomeno. L’obiettivo è indagare sulle cause […]
Vuoi passare un Natale diverso dal solito? Da LIDL, in edizione limitata con pochi pezzi a disposizione, ci sono delle decorazioni per le festività da non perdere a un prezzo unico. Scopriamo subito quali sono? Decorazioni di Natale da LIDL in offerta, pochi pezzi a disposizione! Il Natale è ormai alle porte, e per molti […]
Le melanzane al forno con formaggio e fiocchi di latte sono un piatto leggero e nutriente, perfetto per chi cerca un pasto sano e gustoso. Questa combinazione di ingredienti crea un piatto equilibrato, ricco di fibre, proteine e grassi sani. Le fibre delle melanzane e le proteine del formaggio e dei fiocchi di latte garantiscono […]
Una pizza salata fatta con una base di patate, verdure, latte, farina e uova offre un’alternativa più nutriente rispetto alla classica pizza con impasto a base di sola farina. Questa versione ha un indice glicemico più basso il che aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e a prolungare il senso di […]
