Quando si desidera un piatto gustoso ma leggero, che unisca sazietà, benessere metabolico e piacere per il palato, le polpette di zucchine filanti sono la…
I pancake alle mele senza zucchero sono una preparazione semplice, sana e nutrizionalmente bilanciata, ideale per una colazione a basso impatto glicemico. Grazie all’utilizzo…
Stufi della solita merenda? Se la risposta è si, allora, probabilmente qui potete trovare la ricetta giusta per voi, la quale vi consentirà di…
La salute metabolica è strettamente legata alla qualità degli alimenti che scegliamo ogni giorno. Le melanzane, ricche di fibre solubili e antiossidanti come le…
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata in quanto fornisce l’energia necessaria per iniziare l’attività quotidiana, quindi deve essere equilibrata e…
L’avena è uno dei cereali più completi e versatili, apprezzata da secoli per le sue proprietà benefiche e il suo sapore delicato. Ricca di…
Le polpette di zucchine e patate rappresentano un’alternativa equilibrata, gustosa e benefica per chi desidera mantenere sotto controllo parametri fondamentali come glicemia, colesterolo e…
In un’epoca in cui sempre più persone cercano soluzioni alimentari che coniughino benessere metabolico e piacere del palato, la cosiddetta pizza finta si sta…
Con il termine “cordon bleu” si è sempre fatto riferimento ad una pietanza a base di carne di pollo o di tacchino impanata assieme…
Le cotolette di zucchine rappresentano una preparazione altamente vantaggiosa dal punto di vista nutrizionale, particolarmente indicata per soggetti che desiderano controllare la glicemia, ridurre…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗