
Millefoglie di zucchine con yogurt greco e parmigiano: risultato pazzesco, cremose dentro e dorate in superficie!
Luglio 24, 2026 · Maria Di Bianco
La millefoglie di zucchine con yogurt greco e Parmigiano è una ricetta salata semplice, leggera e molto gustosa, perfetta per una cena sfiziosa o…

Bresaola sottile, crema morbida dentro, rucola e scaglie di Parmigiano: questi involtini sono irresistibili e freschi soprattutto in estate!
Luglio 24, 2026 · Maria Di Bianco
Gli involtini di bresaola con robiola e rucola sono una ricetta fresca, veloce e senza cottura, perfetta da servire come antipasto, secondo leggero o…

Mi piace tanto cocco e cioccolato, questa versione più sana del tiramisù freddo è perfetta per le giornate calde: più leggero ma buono come quello classico!
Luglio 24, 2026 · Maria Di Bianco
Il tiramisù al cocco più sano è una versione alleggerita del classico dolce freddo con biscotti al cacao, crema bianca, cocco rapè e cioccolato…

Le melanzane marinate a crudo che preparo ogni estate, come faceva la nonna: non accendo neanche i fornelli, le conservo pure per tutto l’anno
Luglio 23, 2026 · Maria Di Bianco
Ci sono ricette che sanno proprio d’estate, di piatti freschi preparati con calma, magari la mattina presto, mentre fuori c’è già luce forte ma…

Pesto di pomodori secchi: cremoso, profumato e ricco di sapore mediterraneo!
Luglio 23, 2026 · Maria Di Bianco
Il pesto di pomodori secchi è una preparazione tradizionale del Sud Italia, tipica della cucina estiva ma io la faccio anche in inverno per…

Senza panna e senza burro, la cheesecake io la preparo così: è il dolce consigliato dai nutrizionisti | Ha solo 160 Kcal!
Luglio 23, 2026 · Francesca
La cheesecake senza panna e senza burro è perfetta per chi segue una dieta, non a caso è il dolce preferito di tutti i…

Lasagna di pane carasau con crema di zucchine: filante, furba e senza pasta fresca
Luglio 23, 2026 · Maria Di Bianco
Questa lasagna di pane carasau è una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di qualcosa di caldo e cremoso, ma senza mettermi…

Torta yogurt e marmellata: facile, morbida e si mantiene bene anche il giorno dopo
Luglio 23, 2026 · Francesca
Questa torta yogurt e marmellata è una di quelle ricette che preparo quando voglio un dolce facile, senza troppe ciotole e senza passaggi strani.…

Frittelle di zucchine al forno con parmigiano e caciotta: senza frittura, meno pesante e una tira l’altra
Luglio 23, 2026 · Maria Di Bianco
Le frittelle di zucchine al forno con Parmigiano e caciotta sono una ricetta semplice, sfiziosa e molto saporita, perfetta da servire come antipasto, aperitivo…

Questa pasta con crema di ricotta e basilico è facile, fresca, veloce e pronta in meno di 30 minuti: proprio perfetta per l’estate!
Luglio 23, 2026 · Maria Di Bianco
La pasta cremosa con ricotta, basilico, limone e pomodorini è un primo piatto estivo semplice, profumato e molto veloce da preparare. È una di…