
Con pane per tramezzini, tonno e salsa leggera viene una torta salata fredda, facile e super cremosa che una volta provata rifarai spesso!
Giugno 27, 2026 · Maria Di Bianco
La torta fredda tonno e pomodorini è una di quelle ricette che sembrano quasi da buffet, ma in realtà si prepara con pochissimo sforzo.…

Ho rifatto la ciambella fredda con savoiardi in versione più leggera perché mi sono messa a dieta, senza mascarpone e senza panna è pure più buona!
Giugno 27, 2026 · Maria Di Bianco
Questa ciambella fredda con savoiardi e crema light è una versione più leggera della classica ciambella fredda con panna, mascarpone e latte condensato. Buona…

Cotoletta keto di pollo con panatura croccante low carb: la cuocio anche al forno!
Giugno 26, 2026 · Maria Di Bianco
La cotoletta keto di pollo è una versione senza pangrattato della classica cotoletta, pensata per chi segue un’alimentazione chetogenica o low carb ma non…

Le melanzane alla mediterranea come si facevano una volta: a strati, con acciughe, capperi e origano ( e sono ancora più buone il giorno dopo)
Giugno 26, 2026 · Maria Di Bianco
Devo dirlo: le melanzane alla mediterranea sono uno di quei piatti che sanno proprio di estate, di pranzi lenti e di cucina di casa.…

Il trucco del branzino all’acqua pazza è la cottura: cucinato così il pesce resta morbido, saporito e non si secca (ha solo 95 Kcal)!
Giugno 26, 2026 · Maria Di Bianco
Il branzino all’acqua pazza è una ricetta mediterranea semplice, leggera e molto profumata. È uno di quei piatti che riescono a valorizzare il pesce…

Con questa torta alla crema e caffè faccio un figurone, niente panna e mascarpone: è fresca, buona e anche sana con solo 180 Kcal
Giugno 26, 2026 · Maria Di Bianco
Questa torta sana alla crema e caffè è pensata per ricordare l’aspetto della torta in foto: strati morbidi, crema chiara abbondante, cacao in superficie…

Rotolini croccanti di zucchine e ricotta: sono così buoni che uno tira l’altro, non riesci più a fermarti e per fortuna che hanno solo 145 Kcal!
Giugno 26, 2026 · Maria Di Bianco
I rotolini di zucchine e ricotta sono una di quelle ricette che sembrano elaborate, ma in realtà sono abbastanza semplici. Serve solo un po’…

Focaccia con fiocchi d’avena e formaggio, la puoi farcire sopra come vuoi e la prepari in 10 minuti
Giugno 26, 2026 · Francesca
Questa focaccia con fiocchi d’avena, cipolle e mozzarella è una di quelle ricette un po’ improvvisate, ma molto furbe. Non è una focaccia classica…

Non faccio colazione senza questi pancake al mattino, li faccio con le mele e la cannella: vengono sofficissimi, sani e super golosi!
Giugno 26, 2026 · Francesca
I pancake mele e yogurt sono una colazione morbida, profumata e molto semplice da preparare. Hanno quel sapore un po’ da torta di mele…

Ho trasformato pollo e tonno in polpette fredde cremose: la salsa è quella che cambia tutto, finiscono prima ancora di arrivare in tavola
Giugno 25, 2026 · Maria Di Bianco
Le polpette fredde di pollo o tonno con maionese al lime sono una ricetta fresca, pratica e molto saporita, perfetta per l’estate, per il…