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Biscotti siciliani: li preparo senza farina 00, burro e latte | Utilizzo la farina di mandorle e albumi, provali anche tu!

Gennaio 9, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti siciliani: li preparo senza farina 00, burro e latte | Utilizzo la farina di mandorle e albumi, provali anche tu!

I biscotti siciliani, che si sciolgono in bocca, sono perfetti per soddisfare un piccolo ma irrefrenabile attacco di golosità. Non contengono farina 00 ma si preparano con la farina di mandorle. Anche se sappiamo che la frutta secca in generale è calorica, questa è ricca di grassi buoni e proteine benefici per la salute. Quindi è possibile consumare 1- 2 biscotti anche a dieta. Infatti introdurre la frutta secca a dieta è raccomandato anche dai nutrizionisti. Indubbiamente, possono essere gustati per colazione, per merenda, dopo cena oppure in qualsiasi altro momento in cui ne abbiate voglia. Piaceranno anche a tutta […]

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Amaretti calabresi: i biscotti senza farina, burro e latte ma con un ingrediente segreto!

Dicembre 28, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Amaretti calabresi: i biscotti senza farina, burro e latte ma con un ingrediente segreto!

Indubbiamente, gli amaretti morbidi calabresi sono completamente diversi dai biscotti che, generalmente, si comprano al supermercato. Non sono solo molto più buoni ma, soprattutto, decisamente più soffici del normale. Infatti, questa è una ricetta che lascerà tutti a bocca aperta e piacerà tantissimo sia ai grandi sia ai piccoli. Tanto e vero che non farete in tempo a sfornarli che saranno già finiti. L’ingrediente principale di questi ottimi dolcetti sono le mandorle, le quali non solo regalano un gusto eccezionale ma, possiedono molte proprietà benefiche. Nello specifico aiutano a mantenere in salute il cuore, in quanto abbassano il livello del […]

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Mandorle e arancia, i biscotti senza farina né grassi da fare il giorno di Natale!

Dicembre 20, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mandorle e arancia, i biscotti senza farina né grassi da fare il giorno di Natale!

Dicembre, sicuramente, è il mese ideale per preparare i biscotti natalizi da servire durante le festività, così da creare la giusta atmosfera e dare un tocco di dolcezza in più a questo periodo. Indubbiamente, piaceranno a tutta quanta la famiglia e per questo motivo, una volta provati, entreranno a far parte della vostra tradizione e vedrete che li realizzerete ogni anno. Gli ingredienti necessari sono veramente semplici, perché occorreranno mandorle e arance. Due alimenti che si rivelano anche particolarmente salutari e benefici per l’organismo. Infatti, questa specifica frutta secca fa tanto bene all’apparato cardiocircolatorio, contribuisce ad abbassare il colesterolo, ha […]

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Biscotti al limone e mandorle SENZA farina, burro e olio, perfetti per chi è a dieta!

Novembre 17, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti al limone e mandorle SENZA farina, burro e olio, perfetti per chi è a dieta!

Per gustarsi dei dolcetti davvero strepitosi, tra l’altro ottimi per accompagnare una bella tazza di thè caldo, dovete provare i biscotti con limone e mandorle senza farina. Una vera e propria delizia che vi conquisterà al primo morso, in quanto hanno una doppia consistenza regalata dalle mandorle che li rende irresistibili, tanto è vero che uno tira assolutamente l’altro. Poi, mentre all’esterno sono deliziosamente croccanti all’interno sono così squisitamente croccanti che, inevitabilmente, conquistano chiunque li assaggi. Inoltre, sono perfetti anche per coloro che soffrono di intolleranze alimentari o vere e proprie allergie come la celiachia, perché non contengono glutine. Senza […]

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Biscotti al cappuccino per la colazione, senza farina né grassi. Solo 40 Kcal!

Ottobre 18, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti al cappuccino per la colazione, senza farina né grassi. Solo 40 Kcal!

La prima colazione, per la sua importanza, è il pasto che non deve mai (per nessuno motivo) saltare, perché per affrontare tutte le incombenze quotidiane occorre avere le batterie ben cariche. E, con i biscotti al cappuccino farete un pieno di energia tale che arriverete fino all’ora di pranzo belli attivi. Senza contare che uscirete di casa completamente svegli e con stampato in faccia il sorriso. Indubbiamente, sono ottimi da consumare anche a merenda così da spezzare in maniera golosa, sana e genuina la fame. Se avete dei figli, sicuramente, riuscirete a fargli dimenticare in un baleno i classici biscotti […]

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Biscotti alle mandorle senza farina, burro e latte, perfetti per chi è intollerante al glutine

Settembre 22, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti alle mandorle senza farina, burro e latte, perfetti per chi è intollerante al glutine

Con il latte, oppure con una bella tazza di thè, non c’è nulla di meglio dei biscotti per fare una colazione al top. Però, non tutti possono mangiare dolci a causa di alcune intolleranze alimentari. Quindi, per non doversene privare ci vogliono dei golosissimi biscotti alle mandorle senza farina, i quali riusciranno a rendere i vostri risvegli molto più lieti. Infatti, nonostante occorrano pochissimi ingredienti non hanno nulla da invidiare alle preparazioni più elaborate. Anzi, forse sono ancora più buoni e piaceranno tantissimo sia ai grandi sia ai piccoli. Anche se il numero di calorie a biscotto è elevato a […]

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Biscotti all’arancia senza farina, burro e olio, perfetti per la colazione. Solo 70 Kcal!

Giugno 21, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti all’arancia senza farina, burro e olio, perfetti per la colazione. Solo 70 Kcal!

I biscotti, a differenza delle torte, possono dare l’impressione di non regalare la giusta soddisfazione una volta preparati, solo che si sbaglia clamorosamente. Infatti, grazie alla ricetta dei biscotti con arancia e mandorle otterrete un dessert che vi soddisferà pienamente, perché sono così tanto buoni che si sciolgono in bocca subito dopo il primo morso. Sicuramente, piaceranno tantissimo sia agli adulti sia ai bambini che non sapranno proprio resistere a tanta bontà. Tanto è vero che non farete quasi in tempo a sfornarli che saranno già spariti. Quindi, nonostante si conservino decisamente bene per parecchi giorni, è davvero difficile che […]

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Biscotti alle mandorle e arancia SENZA farina e burro, li farete sempre. Solo 65 Kcal!

Giugno 1, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti alle mandorle e arancia SENZA farina e burro, li farete sempre. Solo 65 Kcal!

Durante la giornata, magari per fare una pausa golosa, può essere piacevole mangiare un pasticcino per ricaricare le batterie. Così da riprendere le proprie attività con ancora più energia. In questo caso il dessert alle mandorle e arancia si rivela perfetto, in quanto sono dei biscottini che possiedono una consistenza e un gusto davvero unici. Infatti, sarà sufficiente assaggiarne solo uno per riuscire ad apprezzarli e accorgersi di non aver mangiato dei dolcetti più buoni di questi. Perché, fidatevi sono assolutamente buonissimi e imbattibili. Non a caso piaceranno moltissimo a tutti e verrà voglia di gustarsene uno dietro l’altro, faticando […]

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Biscottoni siciliani alle mandorle SENZA farina, burro, latte e uova pronti in pochissimi minuti!

Maggio 19, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscottoni siciliani alle mandorle SENZA farina, burro, latte e uova pronti in pochissimi minuti!

La stagione estiva si avvicina e, anche per quanto riguarda i dolci, si cerca qualcosa che abbia un sapore fresco e intenso che riesca a far pensare al sole. A questo punto, giustamente, si ci chiederà se può esistere una ricetta che consenta di ottenere una preparazione così, la risposta ovviamente è si. Perché, i biscottoni siciliani sono perfetti per l’estate e grazie al loro gusto dato dal limone e dalle mandorle, subito dopo il primo morso, richiamano alla mente il cielo azzurro limpido e il tempore del caldo. Inoltre, se si soffre di un disturbo come la celiachia non […]

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I biscotti alle mandorle e mandarino light, facili e squisiti. Solo 55 Kcal!

Gennaio 22, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
I biscotti alle mandorle e mandarino light, facili e squisiti. Solo 55 Kcal!

Quando si ci appresta a mangiare un dolce, sicuramente, la prima cosa a stuzzicare la golosità non è il sapore ma il profumo che questo rilascia. In quanto, prima di sentire con il gusto lo si fa con l’olfatto. Quindi, proprio in base a questo principio i biscotti morbidi alla mandorla e mandarino vi conquisteranno solo guardandoli. Perché, il loro aroma è assolutamente inebriante ma non solo. Infatti, sono talmente gustosi che una volta assaggiati non riuscirete a fermarvi, ne mangerete uno dietro l’altro. Questi piccoli  dessert sono molto indicati per la prima colazione, anche se nulla vieta di consumarli […]

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