Questi cordon bleu sono una di quelle ricette che sembrano elaborate e invece sono molto più semplici di quanto pensi. Niente frittura, solo forno, pochi ingredienti e un risultato che mette tutti d’accordo: carne morbida, cuore filante e panatura croccante. Io li preparo spesso quando voglio un secondo completo, gustoso, ma senza appesantirmi come con […]
