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Volevo una cena senza carboidrati, così ho fatto queste frittelle al formaggio buone e saporite: la scelta migliore che potessi fare!

Maggio 12, 2026FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Volevo una cena senza carboidrati, così ho fatto queste frittelle al formaggio buone e saporite: la scelta migliore che potessi fare!

Queste frittelle al formaggio, uova e cipolle sono una di quelle ricette che, a leggerle così, sembrano quasi strane, ma poi quando le fai capisci subito che funzionano. Hanno una consistenza morbida, un sapore pieno ma semplice e soprattutto sono molto pratiche, perché si preparano con ingredienti abbastanza comuni e senza troppi passaggi complicati. A […]

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Non avevo pane, così ho preparato queste frittelle proteiche salate per accompagnate verdure e carne a cena: le fai in 20 minuti e sono buonissime!

Marzo 15, 2026FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non avevo pane, così ho preparato queste frittelle proteiche salate per accompagnate verdure e carne a cena: le fai in 20 minuti e sono buonissime!

Ci sono momenti in cui ho voglia di qualcosa di caldo, semplice e saziante senza ricorrere a pane o prodotti confezionati. Queste frittelle salate allo yogurt e fiocchi d’avena sono una soluzione perfetta: si preparano con pochi ingredienti, sono morbide dentro e leggermente dorate fuori. Lo yogurt rende l’impasto più soffice, mentre l’avena aggiunge fibre […]

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Quando voglio saziarmi la sera senza ingrassare preparo sempre queste piadelle proteiche: niente farina, leggere e piene di fibre!

Marzo 14, 2026FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette proteicheRicette Vegetariane
Quando voglio saziarmi la sera senza ingrassare preparo sempre queste piadelle proteiche: niente farina, leggere e piene di fibre!

Queste frittelle/ piadine sono una di quelle ricette “furbe” che preparo quando voglio qualcosa di leggero ma super proteico, senza farine raffinate e con pochi ingredienti veri. Sono croccanti fuori, morbide dentro, ricche di fibre (grazie alla chia) e sazianti grazie allo yogurt greco e agli albumi. Perfette come pranzo veloce, spuntino salato o anche […]

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Quando non vuoi friggere ma hai voglia di qualcosa che sa di fritto queste sono perfette, con zucchine e patate!

Agosto 1, 2025Maria Di BiancoAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Quando non vuoi friggere ma hai voglia di qualcosa che sa di fritto queste sono perfette, con zucchine e patate!

Le ho chiamate frittelle, ma in realtà sono cotte al forno e non fritte, quindi già partiamo bene. Sono di quelle cose che fai un po’ a occhio, con quello che hai già in frigo. E ti risolvono una cena, una merenda salata, o anche un “oddio, che porto domani al picnic?”. E poi piacciono […]

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Non stancano mai, le mangerei all’infinito | Le preparo senza farina così, finiscono subito!

Dicembre 23, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non stancano mai, le mangerei all’infinito | Le preparo senza farina così, finiscono subito!

La frittelle di avena e yogurt sono un piatto sublime, sono soffici come una nuvola e si sciolgono in bocca. Indubbiamente questa è una ricetta davvero molto semplice, però vi garantiamo che non ha assolutamente nulla di meno rispetto a una più elaborata. Tra l’altro, per richiamare a tavola la famiglia basterà il loro irresistibile […]

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Non sono dolci, ma salate: queste frittelle le preparo per cena con avena e yogurt | Spariscono in 1 minuto!

Dicembre 8, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non sono dolci, ma salate: queste frittelle le preparo per cena con avena e yogurt | Spariscono in 1 minuto!

Le frittelle allo yogurt e avena sono spettacolari, basterà un solo assaggio per innamorarvene. Infatti, questa ricetta è l’ideale per un pranzo (o una cena), una merenda salata o un aperitivo casalingo sfizioso e goloso. Sono così morbide da sciogliersi in bocca e lascerete sicuramente sia i grandi sia i piccoli soddisfatti, quindi potete stare […]

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Frittelle salate, le preparo con lo yogurt e avena e le farcisco con una salsa fantastica!

Dicembre 7, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Frittelle salate, le preparo con lo yogurt e avena e le farcisco con una salsa fantastica!

Le frittelle allo yogurt e avena al forno sono uniche e speciali. Questa ricetta salata è l’ideale per rendere ogni pasto estremamente speciale, senza contare che sono deliziose anche per una merenda salata diversa dal solito. Le potrete servire anche quando avete ospiti e state pur certi che non deluderete nessuno, anzi, tutti quanti vorranno […]

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Le frittelle le preparo con i fiocchi d’avena e senza usare la farina: vanno sempre a ruba a tavola!

Novembre 29, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le frittelle le preparo con i fiocchi d’avena e senza usare la farina: vanno sempre a ruba a tavola!

Le frittelle salate sono ideali per un pranzo, per una cena, uno spuntino fuori pasto o per un aperitivo decisamente sfizioso in compagnia. Infatti, sono morbide e saporite al punto giusto da sciogliersi in bocca, facendovi venire voglia di mangiarvene una dietro l’altra. Ovviamente, piaceranno tantissimo anche al resto della vostra famiglia. Si tratta di […]

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Frittelle di zucca: preparo l’impasto senza mettere la farina | Con questa ricetta puoi farci anche una torta salata!

Agosto 23, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Frittelle di zucca: preparo l’impasto senza mettere la farina | Con questa ricetta puoi farci anche una torta salata!

Preferite le colazioni e gli spuntini salati a quelli dolci? Per rendere questi momenti più speciali vi consigliamo le frittelle di farina d’avena e zucca. Oltre ad essere molto buone sono anche particolarmente salutari, così non solo soddisferete il palato ma farete anche del bene al vostro organismo. Sicuramente, la vostra famiglia apprezzerà e fidatevi […]

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Frittelle salate al forno, non c’è bisogno di friggerle! Più leggere e più saporite, solo 80 calorie

Ottobre 12, 2022FrancescaAntipastiContorniNewsRicette Light
Frittelle salate al forno, non c’è bisogno di friggerle! Più leggere e più saporite, solo 80 calorie

Il pranzo o la cena, a maggior ragione quando si hanno ospiti, partono dall’antipasto e per questo motivo bisogna sempre cercare di non sbagliare, quindi la scelta non dovrebbe mai essere casuale. Per fare una bella figura, ottenendo così un buon successo, la ricetta delle frittelle al forno croccanti fuori e dal cuore filante è […]

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