Le verdure, purtroppo, sono un alimento con cui molti hanno un rapporto estremamente conflittuale. E, di conseguenza, quando se le trovano sul piatto non possono fare a meno di storcere il naso. Però, non si può negare che siano salutari e mangiarle fa bene all’organismo, quindi per renderle il più appetitose possibile bisogna cercare delle […]
La parmigiana di melanzane e patate è una versione originale della classica parmigiana, è fatta con pochi ingredienti ed ha un sapore eccezionale, niente da invidiare alla classica parmigiana super calorica. Inoltre, le melanzane in questa ricetta non sono fritte, quindi è un piatto leggero e gustoso che può essere preparato e gustato da tutti. […]
Le verdure, come chiunque abbia dei figli ben sa, sono un alimento che risulta quasi sempre indigesto agli occhi dei bambini. Questo può dipendere dal fatto che, raramente, gliele si presenta in modo appetitoso. Quindi, non ci sono dubbi che se porterete a tavola la parmigiana di melanzane riuscirete a destare il loro interesse. Convincendoli […]
Se cercate un contorno, che volendo può essere anche utilizzato come finger food, sfizioso e soprattutto completo allora dovete provate le melanzane in teglia con i pomodori pelati. Sostanzialmente, si tratta di un piatto che difficilmente non piacerà a qualcuno, perché è davvero molto buono! Inoltre, può diventare anche l’arma vincente per riuscire a far […]
La sfiziosità a tavola è una cosa che riesce a rendere i pasti più appetitosi, perché il cibo non è solo nutrimento ma deve anche riuscire ad allietare il palato, a patto però che lo si faccia in modo genuino. Quindi, per riuscire a soddisfare tutti questi requisiti la parmigiana di melanzane bianca senza uova […]
Questo tortino di melanzane potrebbe anche essere definito “parmigiana monoporzione”, ma in questo modo non avremmo reso note le sue virtù in modo esauriente. Infatti il tortino di melanzane, mozzarella e pomodoro ha un gusto piacevolissimo ed un aspetto molto invitante, ma non eccede con le calorie come il suo parente più famoso. Nella parmigiana, […]
