Questo rotolo di zucchine nasce sempre allo stesso modo: ho delle zucchine belle grandi, un po’ di formaggio in frigo e la voglia di fare qualcosa che sembri più uno sfizio che una verdura. È uno di quei piatti che guardi e non pensi subito “sto mangiando zucchine”, ed è probabilmente per questo che funziona […]
È leggero, saporito, si prepara con pochissimi ingredienti e soprattutto… fa sempre scena. Questo rotolo di zucchine ripieno è una delle ricette che preparo più spesso d’estate: niente impasto, niente lievitazioni – solo verdure, prosciutto e formaggio, messi insieme in modo furbo. Perfetto da servire a fette, sia tiepido che freddo, come antipasto o secondo […]
Il rotolo di zucchine con prosciutto e formaggio è un secondo piatto semplice e veloce da preparare, ma estremamente versatile dal punto di vista nutrizionale e gastronomico. Senza uova e senza farina, è una ricetta adatta anche a chi cerca piatti più leggeri, con pochi ingredienti ma ricchi di sapore e consistenza. La base è […]
Con il rotolo di zucchine porterete in tavola un piatto sfizioso, appetitoso e irresistibile che vi aiuterà a mettere d’accordo i gusti di tutta la famiglia. Questo rotolo di zucchine grigliate è ripieno di prosciutto cotto, formaggio e pomodoro, è un piatto gustoso e nutriente che offre tanti benefici. E’ ricco di fibre, proteine ed […]
Per mangiare le zucchine in maniera più sfiziosa e originale, così che tutti le apprezzino, potete provare con un buonissimo rotolo di zucchine. Questo rotolo è fatto con le zucchine e farcito poi con una crema al formaggio, yogurt e aneto. E’ un piatto ben bilanciato. Le zucchine sono una buona fonte di fibre che promuovono […]
A tavola, specialmente quando si decide di cucinare le verdure, bisogna avere sempre un bel po’ di fantasia. Così da servire dei piatti gustosi e contemporaneamente sfiziosi. E, con il rotolo di zucchine fidatevi che anche i più piccoli di casa finalmente mangeranno con entusiasmo, senza tra l’altro fare i loro soliti capricci. Sostanzialmente, si […]
A tavola non è solo importante mangiare in modo sano, in quanto è fondamentale che si portino a tavola piatti sfiziosi, perché anche il palato giustamente pretende di essere accontentato. Il problema però è riuscire a soddisfare i gusti di tutta la famiglia, infatti raramente si cucinano pietanze che mettano d’accordo grandi e piccini, finendo […]
Le zucchine sono un tipo di verdure con cui è possibile realizzare dei piatti squisiti, i quali piaceranno davvero moltissimo sia agli adulti sia ai bambini, che generalmente storcono il naso davanti a questo alimento. Ma, grazie al rotolo di zucchine non c’è dubbio che tutti quanti mangeranno con gusto, tanto è vero che nemmeno […]
