L’olio extravergine di oliva è un ottimo prodotto, sia dal punto di vista della nostra salute che per l’utilizzo in cucina. Un prodotto, che quando è di qualità, esalta qualsiasi alimento. Pertanto, qui ti forniremo una classifica stilata da Altroconsumo sui migliori oli extravergine d’oliva che possono essere acquistati al supermercato. Un alimento ricco di sapore e nutrienti […]
Frutta e verdura cruda, uova in guscio, pesce, latticini, maionese, salse o patate sono alimenti che non devono essere congelati. Le loro proprietà risentono di questo processo, i nutrienti sono compromessi quindi è meglio consumarli freschi. Quando congeli un alimento, con esso congeli i batteri che può contenere al suo interno. E, contrariamente alla credenza […]
Non tutti sono a conoscenza che unire le foglie di alloro assieme al limone può essere un vero toccasana. Due ingredienti naturali ma con tantissime proprietà e benefici. Infatti grazie a questi 2 ingredienti è possibile preparare una tisana favolosa dalle mille virtù. Il tè di alloro al limone è una deliziosa bevanda che è diventata […]
Questa sostanza tossica è presente in molti prodotti di consumo e materiali industriali. Il bisfenolo A (BPA) è un composto chimico utilizzato in un gran numero di prodotti di consumo e materiali industriali. Questa sostanza fornisce resistenza e durata, ma presenta un rischio per la salute a contatto con gli alimenti, motivo per cui è considerata un interferente endocrino, una sostanza chimica in grado […]
Qualche mese fa è stata condotta la stessa indagine dal Salvagente: 1 pollo su 3 venduti al supermercato era contaminato da salmonella. Altroconsumo con il nuovo test conferma l’alta percentuale di contaminazione dei polli nei supermercati. Pollo, è allerta nei supermercati: più della metà contaminato da Salmonella. Le marche migliori e peggiori! La rivista ha […]
Sembra proprio che tutti noi, a qualsiasi latitudine, involontariamente ingeriamo micro e nanoplastiche, in quanto le acque e i terreni ne sono piene. Lo confermano diversi studi e ricerche di enti prestigiosi. E’ soprattutto con la frutta e la verdura che abitualmente portiamo in tavola, ma non solo, che queste sostanze nocive vengono a contatto […]
I sughi pronti che acquistiamo al supermercato sono un buon prodotto per chi non ha molto tempo di stare in cucina e vuole preparare un piatto di pasta al sugo o un secondo a base di carne o pesce. Ma tutti i sughi pronti reperibili al supermercato sono buoni o ce ne sono alcuni che è […]
Con il passare degli anni la nostra pelle richiede maggiori attenzioni e, soprattutto, cure costanti tese a farla restare sempre giovane, compatta e soda. Oggi la moderna cosmetica mette a nostra disposizione creme validissime ma molto costose e quasi sempre contenenti sostanze chimiche che non fanno bene né a noi né all’ambiente. L’alternativa è una […]
Sia l‘olio d’oliva che il limone possono essere considerati due veri e propri prodigi della natura. Squisiti di sapore, vantano eccellenti proprietà benefiche per la nostra salute e, in più, sono estremamente versatili in cucina. I grassi “buoni” dell’olio e le vitamine del limone poi, insieme, apportano all’organismo incredibili benefici. Se non li avete mai […]
Gli spaghetti sono un tipo di pasta apprezzato sia dai bambini che dagli adulti. Tuttavia, la rivista Öko-Test ha analizzato 19 marche di spaghetti per valutare la presenza di glifosato. Dai risultati è emerso che il glifosato è presente in più della metà dei prodotti testati. Sono stati trovati anche componenti di olio minerale e […]
