Il lattaiolo è uno di quei dolci che non urlano per farsi notare. È semplice, delicato, quasi timido. Ma poi lo assaggi e capisci perché è rimasto nelle cucine di casa per generazioni. Sa di latte caldo, di vaniglia, di forno acceso piano. È il classico dolce che si fa con calma, che ha bisogno […]
Questo dolce francese a base di latte e miele è uno di quelli che preparo quando sento il bisogno di semplicità. Niente strati, niente decorazioni elaborate, niente zuccheri che coprono tutto. Solo pochi ingredienti messi insieme con calma. È il classico dessert che mangi senza fretta, magari la sera, quando hai voglia di qualcosa di […]
Questa è una di quelle torte che sembrano niente di speciale… e invece ti conquistano proprio per la loro semplicità. L’ho provata un pomeriggio di pioggia, quasi per caso, perché avevo un po’ di latte da finire e zero voglia di dolci complicati. Appena è uscita dal forno, la casa profumava di burro e vaniglia, […]
C’è chi basta un morso a un dolce per ritornare bambino. Per me succede con questa torta: la classica delle merende e delle colazioni degli anni ’80 e ’90. Quella che le mamme preparavano la domenica pomeriggio, da tenere pronta per la colazione del lunedì, soffice e profumata di limone o vaniglia. Semplice, senza troppi […]
A colazione, per riuscire a caricare bene le batterie, non è sufficiente solamente una tazza di caffè ma è indispensabile abbinarci una buona fetta di dolce, così da iniziare in modo super la giornata. E, la torta in 1 minuto è sicuramente quello di cui avete bisogno per uscire di casa con il sorriso. E’ […]
La torta al latte caldo, alta e soffice, è un dolce semplice e leggero, ideale per colazione o merenda, soprattutto per i bambini. Preparata con latte, olio di semi, farina, zucchero di cocco o di canna e uova, questa torta ha una consistenza delicata e un sapore dolce ma non eccessivo. Con proteine, calcio e […]
Avete poco tempo? Di contro vi è venuta un’irresistibile voglia di dolce? Sappiate che non dovrete rinunciarci, vi chiedete come può essere possibile? La risposta è semplice, basta preparare la torta al latte che prevede un procedimento davvero super veloce, ben poco impegnativo e soprattutto alla portata dei meno esperti. Il risultato finale vi lascerà […]
La torta al latte vi sorprenderà davvero molto, perché non è il classico e banale dessert che una volta assaggiato si dimentica all’istante. Infatti, è soffice come una nuvola e si scioglie in bocca regalando al palato una bella soddisfazione. Vi piacerà talmente tanto che la vorrete mangiare spesso, soprattutto a colazione. Quindi, se state […]
La super torta al latte e fragole in 5 minuti non è solo facile e veloce da preparare, ma è anche molto buona e golosa così da piacere tanto ai grandi quanto ai più piccoli. Per realizzarla bastano pochi ingredienti, come il latte, la farina, l’olio e le uova. Tutti ingredienti che si hanno già […]
La torta al latte è una vera e propria delizia, si scioglie in bocca al primo morso e vi farà venire voglia di mangiarvene una fetta dietro l’altra. Infatti, è un dessert estremamente speciale che vi entrerà nel cuore e a cui non potrete più rinunciare. Vedrete che sparirà alla velocità della luce, in quanto non […]
