Questa torta gelato di Pavesini al cacao l’ho rifatta ma più leggera, con i Pavesini scuri fuori, una crema al cacao bella morbida dentro, lo strato goloso alla nocciola e sopra il cocco rapè. Per alleggerirla, invece di usare tanta panna, preparo una crema con yogurt greco, ricotta light e cacao. Resta compatta, cremosa e […]
La torta fredda light con Pavesini è una versione più sana e leggera della classica torta fredda con mascarpone, panna zuccherata e Nutella. L’idea resta la stessa: uno stampo rivestito di Pavesini, una crema morbida al centro e un cuore goloso al cioccolato. Però alleggeriamo molto la ricetta usando yogurt greco, ricotta light e una […]
La torta fredda con Pavesini e crema leggera è uno di quei dolci semplici che fanno sempre una bella figura, anche se in realtà si preparano senza troppa fatica. Non serve accendere il forno, non bisogna fare basi complicate e non c’è nemmeno bisogno di panna o mascarpone. La crema è fatta con yogurt greco […]
Allora, questa è la classica torta di pavesini… però un po’ sistemata. Perché diciamolo: mascarpone + panna + latte condensato è buonissima, sì, ma anche bella pesante. E infatti dopo due fette inizi a sentirla. Quindi ho provato a rifarla in versione più leggera, usando ricotta e yogurt greco. Il risultato? Non è identica all’originale […]
LaTuaDietaPersonalizzata.it Copyright ©2016 - 2020 Tutti i diritti riservati.