Queste zucchine sabbiose sono una di quelle ricette semplici che però danno molta più soddisfazione di quanto sembrino. Le faccio spesso quando ho bisogno di un contorno veloce ma non ho voglia delle solite zucchine molli o un po’ tristi. Qui invece restano ben rosolate, con quella specie di crosticina saporita data da pangrattato e […]
Ci sono quei giorni in cui hai voglia di qualcosa di saporito, che ti ricordi la pizza o un piatto bello ricco, ma senza metterti a impastare o accendere il forno. A me capita spesso, soprattutto quando torno a casa e ho giusto un paio di zucchine in frigo che aspettano di essere usate. Ed […]
Ci sono ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere così buone. Ma le zucchine trifolate, fatte bene, con il giusto equilibrio tra olio, aglio e freschezza delle erbe, sono una di quelle magie da cucina quotidiana che preparo soprattutto in estate con le zucchine del mio orto. Perfette come contorno leggero, da servire tiepide […]
Le zucchine, pomodori e carote in padella sono un piatto gustoso, sfizioso e semplice da preparare, così che quando si è di fretta non ci siano problemi per la cena. Infatti, bastano solamente 10 minuti e il gioco è fatto! Porterete in tavola qualcosa che piacerà a tutti, compresi i più piccoli di casa. Questa […]
Siete di fretta e avete pochi ingredienti per preparare la cena? State tranquilli che non andrete a dormire insoddisfatti, perché qui troverete la preparazione giusta che vi farà venire l’acquolina in bocca. Infatti, la ricetta di zucchine e pomodori è una vera e propria chicca che riuscirà a fare felice tutta la famiglia. Perché, nella […]
Per un ottimo contorno, oppure per una cena leggera e gustosa, le zucchine aromatizzate in padella sono decisamente il piatto ideale per rendere il pasto superlativo. Infatti, questa è una preparazione (facile e veloce) che piace sempre a tutti, compresi i bambini che finalmente apprezzeranno le verdure. Sicuramente è una ricetta da provare e, vi […]
Una buona pietanza per rendere al meglio, ovviamente, deve essere accompagnata da un contorno goloso che riesca a rendere il pasto decisamente più sfizioso, regalando a tutti una certa soddisfazione. Ed è esattamente quello che succede con le zucchine alla pizzaiola, le quali riusciranno a stuzzicare l’appetito tanto ai bambini quanto agli adulti, lasciandoli letteralmente […]
