La mia caprese all’arancia e cioccolato bianco, la faccio senza farina e senza burro: molto più leggera della classica (con solo 210 Kcal!) Leggi tutto
Ieri avevo voglia di impastare un dolce e così mi è venuto questo capolavoro, quasi quasi la faccio anche a Natale! Leggi tutto
Altro che zuppa inglese da 1000 calorie: questa zuppa inglese light è così buona che nessuno nota la differenza (meno calorie e lo stesso sapore cremoso)! Leggi tutto
Solo ingredienti naturali per la colazione perfetta: la torta fit con avena, mele e banane che tenere a bada glicemia e colesterolo! Leggi tutto
Ne faccio 50 al minuto | La ricetta furba con la confezione delle uova, a Natale servirai un capolavoro di stuzzichini! Leggi tutto
Non c’è Natale senza questa torta a casa mia, non impazzisco dietro il procedimento ed è pronta in meno di 10 minuti! Leggi tutto
Morbidissimo e pieno di frutta: una colazione che sazia per ore con frutta vera (e senza zuccheri aggiunti!), semplice ma speciale Leggi tutto
Non serve carne per fare colpo: lasagne ai funghi e spinaci non ingrassano e saziano a lungo, la ricetta che consiglio anche ai miei pazienti a dieta! Leggi tutto
Senza burro, ricca di fibre e grassi buoni: la torta di mele e noci piena di nutrienti, dolce ma bilanciata. Scommetto che coì non l’hai mai fatta! Leggi tutto
Il dessert al caffè, quando mi sento stanca e priva di energia ne mangio una fetta al mattino e sto una meraviglia fino a pranzo | Solo 150 Kcal! Leggi tutto