Basilico, il segreto di mia nonna per averlo bello fresco e rigoglioso per tutto l’anno!
Delizia per il palato ed ingrediente fondamentale della cucina mediterranea, il basilico non può mancare in cucina. Il bello è che questa piantina decorativa,…
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Autore: Maria Di Bianco
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.
Tramezzini proteici per la dieta: 5 idee sane, sazianti e complete perfette da gustare anche quando non hai tempo di cucinare!
Quando pensiamo a mangiare sano, spesso immaginiamo piatti tristi o complicati. Ma la verità è che si può mangiare in modo intelligente, veloce e…
Ciambelline sofficissime di 95 Kcal, banana e cioccolato: non sono bastate, mio figlio mi ha chiesto di rifarle subito!
Deliziose, leggere e senza zuccheri raffinati: il dolce furbo da colazione o merenda. Un dolce semplice ma d’effetto, per chi ama prendersi cura di…
Con una banana matura guarda che biscotti sono venuti, e non ho messo neanche la solita farina ma quella di cocco!
Se stai cercando un dolcetto leggero, senza burro né farina raffinata, da gustare senza sensi di colpa, questi dolcetti al cocco e banana fanno…
Mi sono messa a dieta ferrea e ho perso già 5 kg mangiando pizza a pranzo e pure a cena, ma la cucino così!
Chi ha detto che per perdere peso bisogna rinunciare al piacere di una buona pizza? La pizza può essere anche un piatto salutare e…
5 ricette di pancakes veloci, proteici e light con soli 3 ingredienti: li alterno la mattina per colazione a dieta!
I pancakes non devono essere per forza pieni di zucchero, farine raffinate e calorie. Anzi, con pochi e semplici ingredienti è possibile preparare pancake…
5 zuppe leggere, sazianti e bilanciate sotto le 300 calorie: perfette per dimagrire, zero rimorsi
Quando si è a dieta, uno dei nemici principali è la fame. Le zuppe, se ben bilanciate, sono un alleato perfetto: riempiono lo stomaco,…
5 insalate chetogeniche sazianti che mi hanno fatta dimagrire oltre 10 chili, le ho mangiate tutti i giorni!
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Caffè, se ne salvano pochi: solo 4 marche su 12 | Questo è il migliore che puoi acquistare al supermercato, la classifica!
Quando si parla di caffè, sono molti i fattori che possono influenzarne il gusto. Il tipo di chicco, la tostatura, la macinatura, la qualità…
Zucchine croccanti con prosciutto e mozzarella, non friggo nulla: metto tutto in forno e voilà, leggere e saporite!
Quante volte ti è venuta voglia di qualcosa di sfizioso, magari caldo, filante e saporito, ma senza rovinare la dieta? Le zucchine croccanti con…