
8 buoni motivi per sfruttare i benefici del nocciolo dell’avocado
E’ un alimento ampiamente conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore delizioso e l’alto valore nutritivo. Quello che molti ancora ignorano è…

Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.

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Oltre ad aiutare a stabilizzare i nostri livelli di glucosio, questi alimenti sono molto sazianti e possono facilitare la perdita di peso fornendoci vitamine…

La melanzana ha proprietà benefiche per la salute. È a basso contenuto di calorie, il che la rende ideale per la perdita di peso. Inoltre,…

Le patate sono un ortaggio molto salutare e versatile che può essere inserito nella dieta regolarmente in molti modi. È composto per il 75% da acqua,…

La miscela di aceto di mele e bicarbonato aiuta a bilanciare il pH gastrico e permette di combattere l’acidità e favorire la digestione. Aceto…

La vitamina B12 è un nutriente spesso carente nelle diete vegane non integrate. È un elemento il cui deficit può avere un impatto negativo…

Oltre ad adottare una dieta per controllare il colesterolo LDL, è importante anche praticare l’esercizio fisico per combattere gli effetti della sedentarietà. Ti è…

Il colesterolo fornito dal cibo costituisce il 30% del suo totale, quindi è importante che i cibi che mangiamo contengano grassi sani. Il corpo…

Gli anacardi contengono grassi sani che hanno un effetto positivo sui livelli di colesterolo. Pertanto, si consiglia di includerli nella dieta. Il consumo di anacardi…

Il blocco progressivo delle arterie (aterosclerosi) è un problema sempre più comune nei paesi occidentali. Causa più morti all’anno rispetto al tabacco o all’alcol e, peggio ancora,…