
Torta di patate in teglia, l’ingrediente segreto per averle più gustose. Solo 210 Kcal!
La torta di patate al forno è una ricetta che può essere gustata da tutti gli amanti di questo piatto. La preparazione di questa torta…

Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.

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La tiroide è una piccola ghiandola situata sopra la clavicola ed è responsabile della produzione di due ormoni molto importanti (T3 e T4). Questi ormoni…

Il riso rosso ha molti più benefici di quanto tu possa immaginare per l’organismo. Questo cereale mantiene intatte tutte le sue proprietà. La sua qualità…

Per mantenere stabili i livelli di colesterolo, dobbiamo prenderci cura della nostra dieta, ma abbinarla anche all’attività fisica e ad uno stile di vita…

C’è chi suggerisce che consumare l’ananas di notte abbia grandi benefici. È vero? Ci sono degli studi a riguardo? Da qualche tempo si è diffusa…

La vitamina B12 svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute, non dobbiamo trascurare i segnali che il nostro corpo ci invia quando ne…

La torta ricotta e pere è una ricetta light fredda con un cuore morbido di ricotta e pere, perfetta come dessert a fine pasto quando…

La torta di ricotta e cioccolato è un dessert senza farina che include la ricotta e gocce di cioccolato come ingredienti principali. Sebbene ci siano molte varianti,…

Il magnesio è uno dei minerali di cui l’organismo ha bisogno per funzionare in condizioni ottimali. Il suo basso consumo o basso assorbimento è legato…

Per controllare l’ipertensione, è essenziale evitare abitudini dannose come il fumo e cercare di migliorare la nostra dieta e includere alimenti che ci aiutino…