I batteri diventano sempre più resistenti agli antibiotici, rendendo sempre più difficile il controllo delle infezioni. Per questo i nuovi studi cercano “medicine alternative” e più efficaci nelle piante e negli alimenti che abbiamo tutti a portata di mano. Da quando sono nati gli antibiotici, hanno salvato milioni di vite. Tuttavia, il loro abuso ha […]
Hai controllato la scadenza? Sei sicuro che non è scaduto? Quante volte si sentono queste domande da parte delle mamme preoccupate o dei papà più ansiosi. Sì, perché in effetti spesso i ragazzi più giovani addentano alimenti confezionati di qualunque tipo, senza controllare alcunché. La data di scadenza è di sicuro una delle informazioni più […]
I biscotti rappresentano un bel ricordo della nostra infanzia, ma non smettono mai di accompagnarci. Nel latte, con il caffè, con il tè, o come piccolo spuntino da tenere in tasca per le emergenze. Abbiamo pensato di stilare una classifica dei biscotti con il marchio più venduto in Italia, per vedere quali sono quelli con […]
Il fegato svolge per il nostro organismo una funzione importantissima: filtra le sostanze che potrebbero farci del male. Per questo motivo è molto esposto al rischio di sovraccarico, quando lo costringiamo ad un lavoro superiore alle sue capacità. Se il fegato funziona bene, tutto il resto del corpo ne trae giovamento. La digestione si svolge […]
Una delle difficoltà principali, quando si decide di cominciare una dieta a basso regime calorico, è quella di mettersi a calcolare le quantità degli alimenti. Ovviamente questo è fondamentale, perché si ha bisogno di rimanere dentro un range stabilito, 1200, 1400, o 1600 calorie, a seconda degli stili di vita e del proprio peso. Per […]
La patata è uno degli alimenti più importanti nella nostra dieta. È un prodotto economico e ricco di sostanze nutritive, che può essere preparato in diversi modi. Questo tubero è stato ed è il sostentamento principale di molte persone, ma non dobbiamo trascurare il fatto che può diventare un alimento molto tossico. Ecco quando le patate […]
Continuano le indagini relative al glifosato, il diserbante classificato come probabile cancerogeno dall’Airc, ma presente in molti dei prodotti che acquistiamo quotidianamente. Questa volta la lente d’ingrandimento è posta sulle farine. La rivista Il salvagente, da sempre impegnata nelle analisi dei prodotti alimentari e nella verifica del rispetto della salute dei consumatori, ha pubblicato un’indagine […]
Ogni mamma sa quanto i propri figli amano le merendine, gli spuntini, i dolcetti che le aziende producono in quantità e varietà infinita. Al supermercato è sempre una lotta all’ultimo pacchetto, sono accattivanti, attiranti, colorate e quasi ammiccanti, in una parola, irresistibili. Ma dobbiamo stare veramente attenti, i dietologi ed i nutrizionisti si raccomandano oramai […]
Le mozzarelle sono sicuramente tra gli alimenti più amati ed acquistati, nel settore dei prodotti caseari. La bianca consistenza della mozzarella è sinonimo di purezza e genuinità, il suo sapore è delicato e gradevole, in alcuni casi addirittura spettacolare. Le sue origini si perdono nei tempi antichi, visto che nel dodicesimo secolo a Capua, i […]
Secondo la rivista “Il Salvagente” in Europa il 40% della frutta e della verdura presentano un residuo di sostanze pesticide, che comunque non superano i limiti di legge, tranne che per l’1,42% dei casi. Le sostanze riscontrate nei prodotti europei sono state principalmente tre: il clormequat, usato anche come ormone della crescita e per tale […]
LaTuaDietaPersonalizzata.it Copyright ©2016 - 2020 Tutti i diritti riservati.