I fiocchi d’avena sono considerati oggi un alimento sano e genuino. Ma siamo proprio sicuri? No, non è sempre così. Infatti, secondo un nuovo test effettuato dalla rivista tedesca molte marche di fiocchi d’avena contengono tracce di tossine della muffa, pesticidi e altre sostanze dannose. Avena: il test ci mostra come anche gli alimenti definiti “sani”, non sempre lo sono! L’avena è un alimento nutriente e salutare che offre molti benefici, è una buona fonte di fibre, che aiutano a digerire e a mantenere il senso di sazietà. Ha anche un alto contenuto proteico, che può aiutare a costruire e […]
