Dieta del digiuno intermittente: menù esempio e cosa mangiare per risultati ottimali
Dieta del digiuno intermittente: menù esempio e cosa mangiare per risultati ottimali La dieta del digiuno intermittente è una delle tendenze più popolari quando…
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Categoria: Alimenti e nutrizione
Magnesio, quasi tutti sbagliano tipo e dose: questi sono i migliori integratori in base al tuo problema (ansia, crampi, insonnia, stitichezza)
Il magnesio è un minerale essenziale per oltre 300 reazioni biochimiche nel nostro corpo. È fondamentale per la salute muscolare, nervosa, cardiaca e per…
Quinoa: proprietà, benefici e controindicazioni dello pseudocereale naturalmente senza glutine
Il nome può far pensare a un cereale, ma la quinoa non appartiene alla famiglia del grano. È il seme di una pianta erbacea…
Semi di lino al mattino, il rimedio della nonna che regola la glicemia: 3 modi furbi per usarli subito
I semi di lino sono tra i superfood più antichi utilizzati dall’uomo, noti già presso le civiltà egizia, greca e romana per i loro benefici…
Come è meglio mangiare i pinoli (per sfruttarli davvero)
I pinoli sono i semi commestibili prodotti da alcune specie di pino, in particolare dal Pinus pinea (pino domestico mediterraneo) e, in misura minore,…
Zuppa di cavolo nero, patate e fagioli: è saporita, economica e salutare!
La zuppa di cavolo nero è un piatto straordinario, semplice da preparare e ricco di benefici per il nostro organismo. Con pochi ingredienti, economici e…
Come usare l’aglio e l’olio extravergine per abbassare il colesterolo?
L’aglio è usato come condimento in cucina, ma anche come rimedio casalingo per abbassare la glicemia, la pressione sanguigna e il colesterolo. Tuttavia, nonostante sia un alimento di uso quotidiano e…
L’alga wakame: proprietà, benefici e come usarla in cucina secondo la nutrizionista
Se ti è capitato di mangiare in un ristorante giapponese o coreano, forse l’hai già vista: sottili strisce verdi, un po’ lucide, dall’aspetto marino…
Le foglie di fico non si buttano! Mia nonna le usava sempre e ora capisco perché: fanno davvero benissimo (e pochi lo sanno)
Quando pensiamo al fico, ci viene subito in mente il suo frutto: dolce, morbido, succoso. Ma pochi sanno che anche le sue foglie, spesso…
Come nutrizionista li consiglio ai miei pazienti: 4 succhi naturali per tenere a bada colesterolo, glicemia e pressione
Come nutrizionista, spesso mi viene chiesto se i succhi naturali possano davvero fare qualcosa per pressione alta, colesterolo, glicemia o trigliceridi. E la risposta…