La zuppa di cavolo nero è un piatto straordinario, semplice da preparare e ricco di benefici per il nostro organismo. Con pochi ingredienti, economici e sempre disponibili in cucina, è possibile realizzare una ricetta nutriente e saporita che aiuta a purificare il corpo e a rafforzare il sistema immunitario. Grazie alla presenza di sali minerali, vitamine […]
Ogni settimana da Lidl c’è solo l’imbarazzo della scelta: scaffali pieni di offerte imperdibili, prodotti di qualità e prezzi che fanno venire voglia di riempire il carrello. E se sei sportivo o semplicemente alla ricerca di uno snack gustoso ma equilibrato, Lidl ha pensato a te con Enervit, un marchio sinonimo di energia e benessere. […]
Il miele millefiori è una varietà di miele prodotto da api che raccolgono il nettare da una varietà di fiori, piuttosto che da una singola fonte botanica. Questo tipo di miele offre diversi benefici per la salute ed è una scelta più salutare rispetto al comune zucchero raffinato. Ecco alcuni dei benefici e delle ragioni per […]
L’aglio è usato come condimento in cucina, ma anche come rimedio casalingo per abbassare la glicemia, la pressione sanguigna e il colesterolo. Tuttavia, nonostante sia un alimento di uso quotidiano e dai molteplici benefici, c’è chi si chiede come usare l’aglio per il colesterolo? Qual è il modo corretto di consumare l’aglio? Come abbassare il colesterolo alto? Ci sono modi più efficaci di altri per […]
Nella frenesia della vita quotidiana, ci sono momenti in cui il desiderio di una deliziosa pizza diventa irresistibile, ma il tempo per attendere la consegna o il lavoro necessario per prepararla sembrano ostacoli insormontabili. Ecco dove entra in gioco la soluzione pensata da LIDL: il forno per pizza firmato Ariete, un prodotto che unisce praticità, […]
Se ti è capitato di mangiare in un ristorante giapponese o coreano, forse l’hai già vista: sottili strisce verdi, un po’ lucide, dall’aspetto marino e dal profumo salmastro. Magari era nell’insalata “goma wakame” o in una zuppa di miso. Quella è proprio lei: l’alga wakame. Un alimento che arriva dall’Estremo Oriente, ma che negli ultimi […]
Quando pensiamo al fico, ci viene subito in mente il suo frutto: dolce, morbido, succoso. Ma pochi sanno che anche le sue foglie, spesso scartate o dimenticate, sono un autentico scrigno di proprietà benefiche. Da nutrizionista e appassionata di rimedi naturali, le foglie di fico sono uno di quei segreti che amo condividere con i […]
Come nutrizionista, spesso mi viene chiesto se i succhi naturali possano davvero fare qualcosa per pressione alta, colesterolo, glicemia o trigliceridi. E la risposta è: non fanno miracoli, ma sì, possono aiutare. Quando ben studiati, con gli ingredienti giusti e inseriti in uno stile di vita equilibrato, questi succhi possono supportare il corpo in modo […]
Mangiare è molto più che soddisfare la fame. Ogni boccone è un messaggio, una relazione tra quello che mettiamo nel piatto e come il nostro corpo funziona, reagisce, si difende. Non serve essere medici per intuire che certi alimenti “fanno bene” a specifiche parti del corpo. Ma capire perché può renderci più consapevoli, più attenti, […]
C’è una frase che mi piace spesso ripetere: “Non esiste mente lucida in un corpo trascurato.” È una verità che, da nutrizionista, ho visto confermata tante volte: quando mangiamo meglio, pensiamo meglio. E no, non è una suggestione – lo dicono le neuroscienze, la biochimica, e anche l’esperienza clinica. Il nostro cervello è un organo […]