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Il plumcake al cioccolato senza uova e burro, un dolce soffice e gustoso con sole 160 calorie!

Agosto 22, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il plumcake al cioccolato senza uova e burro, un dolce soffice e gustoso con sole 160 calorie!

State cercando una ricetta vegana per preparare un dolce? Dove non tra gli ingredienti non compaiono burro e uova? Se la risposta è si, allora questo è l’articolo giusto. Perché il plumcake al cioccolato senza burro e uova è un dessert molto facile da preparare, leggero, energetico e goloso. Infatti, grazie al gusto del cacao […]

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Non la solita parmigiana: con zucchine e patate preparo uno sformato leggero che fa sempre un figurone a cena (e con solo 210 Kcal)

Agosto 22, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Non la solita parmigiana: con zucchine e patate preparo uno sformato leggero che fa sempre un figurone a cena (e con solo 210 Kcal)

Un piatto unico che mette tutti d’accordo: lo sformato di zucchine e patate è una ricetta leggera ma ricca di gusto, perfetta per la cena in famiglia o come secondo piatto sfizioso. Facile da preparare e con pochi ingredienti genuini, si presenta cremoso all’interno e dorato in superficie, grazie al parmigiano e al pangrattato che […]

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La ricetta furba per rendere saporitissime due semplici zucchine: pronto in pochi minuti e senza friggere con solo 90 Kcal

Agosto 22, 2025Maria Di BiancoAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
La ricetta furba per rendere saporitissime due semplici zucchine: pronto in pochi minuti e senza friggere con solo 90 Kcal

Devo ammetterlo: questi fagottini di zucchine sono nati in uno di quei giorni in cui volevo qualcosa di sfizioso ma non troppo pesante. L’idea era: “come faccio a trasformare due semplici zucchine in un piatto che faccia scena?”. E allora ecco i fagottini: dentro prosciutto e mozzarella, fuori una panatura croccante che conquista già al […]

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La torta delle monache: il segreto di un dolce antichissimo che si fa senza farina, buono e che non passa mai di moda con solo 185 Kcal!

Agosto 22, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette Light
La torta delle monache: il segreto di un dolce antichissimo che si fa senza farina, buono e che non passa mai di moda con solo 185 Kcal!

Devo ammetterlo: questa torta è diventata una delle mie preferite quando voglio un dolce che sembri “ricco” ma senza troppi sensi di colpa. Questa torta è conosciuta anche come la “torta delle monache”, perché veniva preparata proprio nei conventi, con ingredienti semplici ma genuini: ricotta fresca, mandorle e uova.La ricotta la rende morbida e cremosa, […]

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Come preparo i biscotti alle mandorle senza burro né farina, ma con limone e zenzero: croccanti fuori e morbidi dentro!

Agosto 22, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Come preparo i biscotti alle mandorle senza burro né farina, ma con limone e zenzero: croccanti fuori e morbidi dentro!

Devo ammetterlo: questi biscotti sono nati un po’ per caso, quando volevo un dolce da sgranocchiare con il tè del pomeriggio, ma senza usare farine raffinate. Ho preso le mandorle, le ho tostate, frullate e il profumo che si sprigionava già mi faceva capire che sarebbero usciti bene. Poi ci ho messo lo zenzero fresco […]

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L’insalata nutriente da mangiare almeno una volta a settimana: ci metto cetrioli, zucchine, zenzero e uova!

Agosto 21, 2025FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
L’insalata nutriente da mangiare almeno una volta a settimana: ci metto cetrioli, zucchine, zenzero e uova!

Buona, fresca e sfiziosa, l’insalata di cetrioli, zucchine, zenzero e uova è un piatto ottimo da mangiare durante le giornate estive. Questa insalata è un piatto fresco e nutriente, che offre diversi benefici per la salute. Ecco alcune delle proprietà nutritive e dei benefici degli ingredienti principali. I cetrioli sono ricchi di acqua, contengono vitamine […]

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Il mio segreto per restare in forma anche mangiando dolci? Uso la ricotta e preparo questi quadrotti al limone che sono la fine del mondo!

Agosto 21, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il mio segreto per restare in forma anche mangiando dolci? Uso la ricotta e preparo questi quadrotti al limone che sono la fine del mondo!

Se stai cercando un dolce semplice, profumato e delicato, i quadrotti di ricotta e limone sono la scelta perfetta. Morbidi, leggeri e freschi, si preparano con pochi ingredienti genuini e sono ideali sia come dessert di fine pasto che come merenda pomeridiana accompagnata da una tazza di tè o una tisana. Il segreto di questa […]

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Il mio trucchetto per restare in forma e fermare la voglia di dolce è semplice: questi biscotti di avena, noci e uvetta al posto delle merendine, imbattibili!

Agosto 21, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il mio trucchetto per restare in forma e fermare la voglia di dolce è semplice: questi biscotti di avena, noci e uvetta al posto delle merendine, imbattibili!

Se sei alla ricerca di un biscotto fatto in casa che unisca croccantezza, dolcezza naturale e ingredienti semplici… sei nel posto giusto!Questi biscotti di avena, noci e uvetta si preparano senza burro e senza zuccheri raffinati: una ricetta facile, genuina e anche abbastanza veloce. La cosa che amo di più? Durante la cottura il profumo […]

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La mia ricetta mediterranea che non stanca mai: strati di verdure a crudo con formaggio filante e pangrattato dorato, tutto in forno, e che spettacolo!

Agosto 21, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La mia ricetta mediterranea che non stanca mai: strati di verdure a crudo con formaggio filante e pangrattato dorato, tutto in forno, e che spettacolo!

Se cerchi un piatto semplice ma ricco di gusto, questa ricetta fa per te. Le verdure al forno alternate a strati diventano una vera esplosione di colori e profumi mediterranei: melanzane, zucchine, pomodori, patate e cipolle che, insieme al formaggio filante e a una crosticina dorata di pangrattato e Parmigiano, creano un piatto versatile. Puoi […]

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E’ la prima volta che mia suocera mi ha fatto assaggiare un plumcake così cremoso: è veramente buono | Solo 100 Kcal!

Agosto 20, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
E’ la prima volta che mia suocera mi ha fatto assaggiare un plumcake così cremoso: è veramente buono | Solo 100 Kcal!

Il plumcake allo yogurt, rispetto agli altri dolci appartenenti alla stessa categoria, risulta molto più cremoso e morbido e quindi decisamente più buono, goloso e invitante. L’ho provato da mia suocera e una volta che l’ho assaggiato l’ho rifatto anche io più volte. Potete seguire il suo sito Pane e Mortadella per altre ricette golose […]

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    Un secondo piatto leggero, goloso e profumato che conquista anche...

  • La ricetta che faccio quando ho voglia di dolce ma zero voglia di ingrassare: muffin alle carote da 100 calorie l’uno, soffici, leggeri e perfetti con il caffè! Mag 15

    Lo so, lo so… la torta di carote classica è...

  • Non mangio più patatine imbustate, me le faccio da sola così e sono molto più buone, sane e sfiziose: riempio 3 teglie così mi durano più giorni! Mag 15

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