Il Dalgona Coffee, conosciuto anche come cappuccino sottosopra, è molto diffuso in questo ultimo periodo sul web. Nato in Corea del Sud nei giorni della quarantena, prende il nome dal Dalgona Kandy, ossia un lecca lecca molto famoso e apprezzato dai bambini coreani. E’ ideale da preparare al mattino per colazione e, nel momento in cui […]
Maggio 22, 2020AntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le patate e spinaci gratinate al forno sono un contorno o un secondo piatto davvero sfizioso e leggero. Potete preparare questa ricetta per la vostra famiglia o per gli amici anche come piccolo antipasto. La ricetta è facile e veloce da preparare ed è alla portata di tutti, anche per i principianti. E’ un piatto […]
L’uovo è uno scrigno prezioso, un alimento adatto a tutti, ricco di proteine, aminoacidi essenziali, vitamine e sali minerali. Tranne qualche raro caso di allergia o intolleranza, tutti apprezzano la versatilità ed il gusto unico delle uova; fritte, sode, sbattute, nei dolci, nelle torte salate, cosa sarebbe la cucina senza di loro? Ne abbiamo parlato […]
Il gelato al pistacchio è uno dei gusti preferiti nelle gelaterie. E’ possibile preparare questo gusto anche a casa, così risulterà ancor più sano e ricco. Preparare questa ricetta di gelato al pistacchio è molto semplice, sicuramente non sarà verde perché non verrà aggiunto colorante, ma il sapore di pistacchio si sentirà molto. Se vuoi renderlo più colorato, […]
Tutte le donne di una certa età sognano di trovare una buona crema antirughe che non solo sia in grado di ringiovanire la pelle e il viso, ma che sia anche economica, di qualità e naturale al 100%. Purtroppo oggi la maggior parte delle creme in commercio costano davvero tantissimo! Ma è possibile preparare una ricetta fai […]
Il pane di patate è una ricetta facile e buonissima da fare, è morbido all’interno e croccante fuori, è davvero un pane speciale! In questo periodo stiamo diventando un po’ tutti cuochi, pasticceri e panificatori, incoraggiati dalle mille ricette disponibili sul web, e dai tanti video che spopolano su Instagram. Stare a casa ci ha […]
Le crocchette di zucchine e carote è una ricetta sfiziosa e facilissima da preparare. Può far parte di uno dei tuoi antipasti vegetariani o come contorno a un piatto di pesce o carne. Queste crocchette hanno un sapore delicato e gustoso che delizierà tutti. Le crocchette di zucchine e carote si preparano in soli 15 […]
La torta Sacher è nata in Austria nel 1832, da un certo Franz Sacher che doveva sostituire il cuoco di corte, e che trovandosi senza gli ingredienti di cui aveva bisogno, inventò un dolce per il principe sul momento, che si rivelò in seguito il grandissimo successo che tutti oggi conoscono. La torta Sacher light […]
La torta margherita senza burro e senza fecola è una ricetta leggera e golosa che potete preparare quando avete voglia di dolce. Questo dolce è un classico della cucina italiana, che un tempo veniva preparato puntualmente in occasione delle feste, a Natale, a Pasqua, a Ferragosto, nei compleanni e negli anniversari. Poi, con l’avvento delle centinaia […]
Le polpette di zucca sono un secondo piatto sano e leggero che si prepara in pochissimo tempo. La zucca ha poche calorie e ha un’alta percentuale di acqua, quindi è molto utile includerla nelle ricette se si vuole perdere peso. Queste polpette piaceranno ai grandi e ai bambini e possono essere preparare sia come secondo […]
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