Categoria: News

Se mi viene voglia di qualcosa di croccante e salato a dieta, questi snack di lenticchie sono una delle alternative che faccio più volentieri

Questi snack di lenticchie sono una di quelle ricette che, sulla carta, sembrano un po’ strane, lo ammetto. Però poi li fai, li assaggi…

Spumone al caffè più leggero, fresco e cremoso: io lo faccio con meno zucchero e viene comunque buonissimo e con solo 82 kcal!

Lo spumone al caffè è uno di quei dolci che sembrano quasi una magia, perché con pochissimi ingredienti viene fuori una crema soffice, fresca…

Amo da impazzire i pancake la mattina, stavolta li ho fatti al cioccolato: sono sazianti, golosi e mi tengono buona per ore!

Questi pancake d’avena e banana sono una di quelle ricette che per me funzionano bene quando voglio qualcosa di dolce, sì, ma senza finire…

5 colazioni sazianti per dimagrire bilanciate, cremose e facili da preparare

Fare colazione in modo sano non significa rinunciare al gusto. Con ingredienti semplici e naturali puoi creare colazioni dolci complete, sazianti e perfette per…

Finocchi in padella: li mangio la sera così mi aiuta con la digestione e ad avere una pancia più piatta la mattina dopo!

Non so perché per anni ho pensato che i finocchi fossero un contorno “triste”. Li associavo alla dieta, a quel piatto messo lì per…

Con zucchine, prosciutto e parmigiano viene una pasta cremosa senza panna e pronta in 30 minuti: è venuta fuori buonissima

Questa pasta nasce proprio così: avevo in mente la classica “butto su qualcosa al volo”, zucchine, prosciutto e via. Però mentre cucinavo è successa…

Senza crema da cuocere e senza impazzire: la mia crostata fit al limone e fragole più semplice che abbia fatto con solo 160 Kcal!

Questa è una di quelle ricette che sembrano più elaborate di quello che sono davvero. La base è una specie di frolla morbida all’avena,…

Da nutrizionista, questo rotolo di zucchine è una delle idee che consiglio più spesso: proteico, veloce e perfetto per una cena leggera e salutare!

Questo rotolo di frittata alle zucchine per me è una di quelle ricette molto comode, di quelle che sembrano carine anche in tavola ma…

Biscotti da colazione che sanno davvero di avena, mela, noci e frutta secca: rustici, sani e uno tira subito l’altro

Questi biscotti mi piacciono perché hanno quel sapore un po’ “da dispensa fatta bene”, non so come dirlo meglio. C’è l’avena tostata, ci sono…

Si gonfiano in padella in pochi secondi, non serve il forno: i miei panini palloncino pronti da farcire tutti come voglio con solo 150 Kcal!

Questi mini panini palloncino sono una piccola magia: li cuoci in padella, li guardi gonfiarsi e ti viene già voglia di farcirli. Sono perfetti…