Categoria: Dolci light

Per la mia colazione golosa stamattina ma sana, ho fatto questi muffin banana e cioccolato con solo 105 Kcal: sono venuti soffici anche senza burro!

Questi muffin banana e cioccolato sono il classico dolcetto semplice che si prepara quando hai una banana matura lì sul tavolo e non vuoi…

Ho alleggerito la classica cheesecake usando meno burro e togliendo questi ingredienti: nessuno si è accorto della differenza!

La cheesecake senza glutine più sana con eritritolo e confettura è una versione alleggerita della classica cheesecake fredda gluten free. Rimane cremosa, fresca e…

Ho visto questo gelato biscotto e ho preparato una versione light senza zucchero che non mi fa ingrassare: è fresco, proteico e facile da fare!

Questo gelato biscotto light nasce proprio guardando quei dolci freddi a strati che fanno subito venire voglia di affondare il cucchiaino. Sotto una base…

Plumcake keto allo yogurt greco: 212 kcal a fetta, davvero saziante e non tradisce la linea, pronto in 40–50 minuti!

È nato in un pomeriggio in cui avevo voglia di dolce “vero”, ma senza tradire la strada low carb. Sai quando pensi: voglio un…

Ho farcito i Pavesini al cacao con una crema al caffè più leggera e sono venuti dei dolcetti freschi buonissimi con solo 55 Kcal!

I Pavesini al cacao con crema al caffè fit sono dolcetti freddi senza cottura, leggeri ma molto golosi. Guardando l’immagine, il risultato deve ricordare…

Crostatine di avena facilissime senza zucchero per sgonfiarti: leggere, pronte in pochi minuti e ci puoi spalmare sopra quello che vuoi

Queste crostatine di avena sono nate in uno di quei momenti in cui hai voglia di dolce, però non vuoi finire con quella sensazione…

Ho fatto una versione più sana del semifreddo alla Nutella, con più proteine e meno zuccheri: perfetto da tenere in freezer

Il semifreddo alla nocciola più sano è una versione più equilibrata del classico semifreddo alla Nutella, pensata per mantenere lo stesso effetto goloso ma…

Devo fare il pieno di nutrienti buoni per sentirmi sazia e non avere fame in continuazione, e questa è la torta perfetta da mangiare al mattino!

Questa torta con fiocchi d’avena, yogurt e banane è una di quelle ricette da colazione vera, un po’ rustica, piena di profumi buoni. Non…

La torta di carote più morbida che ho provato: il trucco è lo yogurt e frullare tutto prima, resta sofficissima per giorni!

Questa torta di carote e yogurt greco è morbida, umida e profumata, ma in questa versione usiamo eritritolo al posto dello zucchero. Il risultato…

Il mio tiramisù segreto che non mi fa sgarrare, è al cioccolato e caffè ma non metto mascarpone e savoiardi: ricetta da 10 e lode!

Un dolce al cucchiaio che conquista sempre, ma in una versione più leggera e adatta a chi non vuole rinunciare alla golosità: il tiramisù…