
La mug cake alle mele che preparo quando voglio un dolce caldo in 1 minuto con solo 180 Kcal, non mi delude mai!
Questa mug cake è nata un po’ per caso—una di quelle sere in cui avevo voglia di qualcosa di caldo, morbido e profumato di…

Mangiare leggero non significa rinunciare al gusto o portare in tavola sempre gli stessi piatti. Con gli ingredienti giusti, qualche accorgimento nella preparazione e metodi di cottura semplici, è possibile realizzare ricette light facili e gustose, adatte alla cucina di tutti i giorni.
In questa sezione di La Tua Dieta Personalizzata trovi tante ricette dietetiche, dai primi piatti ai secondi, dai contorni ai dolci, con proposte per il pranzo, la cena, la colazione e la merenda. Idee pratiche per chi cerca piatti leggeri, preparazioni veloci o alternative alle ricette tradizionali.
Se preferisci scegliere le ricette in base agli ingredienti, scopri anche le nostre raccolte di ricette con avena e ricette con yogurt, con proposte dolci e salate per diversi momenti della giornata.
Una preparazione leggera non dipende soltanto dal numero di calorie. Contano anche la qualità degli ingredienti, le porzioni, i condimenti e l’equilibrio complessivo del pasto.
Nelle nostre ricette puoi trovare ingredienti, modalità di preparazione, tempi di cottura e, quando disponibili, indicazioni caloriche per porzione, utili per confrontare le diverse proposte.
Sfoglia le ricette qui sotto e trova nuove idee per cucinare ogni giorno, con semplicità, varietà e gusto.

Questa mug cake è nata un po’ per caso—una di quelle sere in cui avevo voglia di qualcosa di caldo, morbido e profumato di…

Questa torta è una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di qualcosa di genuino, profumato e un po’ “caldo”, ma senza troppi…

Ci sono mattine in cui hai fame vera, ma vuoi anche stare leggera.Vuoi qualcosa che sia buono, semplice da preparare e che non ti…

Questo riso al forno nasce in uno di quei momenti in cui hai voglia di qualcosa di confortante, ma non del solito piatto buttato…

Questa è una di quelle ricette che nascono nei giorni pigri. Quelli in cui apri il frigo, guardi dentro e pensi: ok, voglio qualcosa…

Queste polpette di ceci al forno sono diventate una delle mie ricette “sicure”, quelle che preparo quando voglio qualcosa di buono, saporito e che…

La zuppa scafata è uno di quei piatti antichi che mi ricordano subito i monasteri e le cucine delle suore: semplici, lente, genuine e…

Non so perché, ma questa torta con fiocchi d’avena, cacao e banana è diventata il mio “dolce di equilibrio”, soprattutto durante le feste quando…

Il pane per me è sempre stato un po’ un punto debole. Mi piace, mi sazia, mi dà quella sensazione di “pasto completo”. Però…

Questi biscotti nascono sempre così: apro la dispensa, vedo i fiocchi d’avena e penso “ok, qualcosa di buono ma senza esagerare”. Sono biscotti rustici,…