Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Avete mai sentito parlare delle piadine di pollo e verdure al forno? Probabilmente no, quindi questa potrebbe essere la giusta occasione per sperimentare qualcosa di nuovo servendo, di conseguenza, una cena con i fiocchi. Infatti, con estrema semplicità riuscirete a fare contenta tutta la famiglia in un colpo solo, la quale si alzerà da tavola […]
Tante volte, soprattutto perché spesso si è di fretta, la colazione consiste solo in una tazza di caffè o thè da bere al volo prima di uscire di casa, rivelandosi di fatto un po’ inconsistente. Effettivamente, quasi nessuno ha mai troppa voglia di alzarsi prima del previsto per mettersi ai fornelli, a meno che non […]
La cena, il più delle volte, può diventare un problema perché rientrare stanchi dopo una giornata di lavoro, ovviamente, non invoglia a guardare nella dispensa e mettersi ai fornelli. Ma, una volta che avrete scoperto la ricetta delle melanzane ripiene al forno i vostri pasti non saranno più gli stessi. Infatti, sono talmente gustose e […]
Generalmente per preparare un dolce in casa ci vuole tempo, quindi tante volte per fare la merenda (per praticità) si apre un prodotto confezionato, solo che alla lunga questa non è la soluzione più salutare. Quindi, quando siete di corsa la torta di mele semplice può essere la scelta che fa al caso vostro, in […]
Siete alla ricerca di un dolce genuino, ma allo stesso tempo goloso? Bene, qui allora siete proprio nel posto giusto. La ricetta del rotolo all’arancia, grazie alla sua semplicità riuscirà a conquistare tutti. Infatti, possiede un profumo e un gusto aggrumato assolutamente delizioso. Tutti quanti apprezzeranno una fetta di questa fantastico dessert. Sicuramente, è perfetto […]
Ognuno di noi, indistintamente, ha i propri gusti personali e raramente si avvicinano a quelli del resto della famiglia. Questo rende il momento del pasto un vero e proprio incubo. Però, potreste preparare una ricetta che metta d’accordo tutti senza scontentare nessuno, ovvero quella delle verdure al forno che piaceranno a tutti. Le verdure presenti nella […]
Arrivare la sera a casa e avere già idea di cosa preparare, sicuramente, è un gran bel vantaggio perché si evita di perdere tempo per trovare la ricetta giusta per mettere il piatto in tavola. Se volete una pietanza sfiziosa provate la frittata di patate filante. Infatti, possiede una perfetta e deliziosa croccantezza esterna con […]
Tra i tanti benefici della curcuma, troviamo che i suoi componenti possono aiutarci a prevenire le malattie cardiache, poiché riduce il colesterolo e i disturbi depressivi, grazie alla sua capacità di migliorare l’umore. Se cerchi delle alternative per sostituire la maionese tradizionale, oggi vedremo come preparare una deliziosa maionese all’aglio e curcuma che puoi inserire […]
Il dolce al cucchiaio perfetto, che possiede un tocco di golosità senza uguali, che è semplice e soprattutto genuino esiste, è la mousse di ricotta stregata la quale vi conquisterà non appena l’assaggerete. Tutto questo, ovviamente, è reso possibile dalla sua delicatezza che lo rende il dessert ideale da servire in ogni occasione, in quanto […]
Portare a tavola dei piatti salutari è una cosa buona, però, non si può negare che anche il palato debba venire accontentato, in modo tale da finire il pasto soddisfatti. Quindi, se state cercando qualcosa che racchiuda queste due caratteristiche non ci sono dubbi, dovete provare i broccoli al forno con il pollo. I broccoli […]