Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Questa ricetta del cavolfiore al forno è un modo super sano, facile e veloce per preparare il cavolfiore. Il segreto sta nelle spezie che vengono utilizzate per preparare questa verdura. E’ una ricetta che piacerà a tutti (compresi i bambini), visto che il sapore del cavolfiore verrà coperto dalla miscela di spezie che si utilizzano. E’ una ricetta […]
Vi è venuta un’improvvisa voglia di dolce ma, purtroppo, non avete molto tempo a vostra disposizione? Non vi preoccupate, perché non dovrete assolutamente rinunciare al vostro deliziosissimo dessert. Infatti, grazie alla torta al latte pronta in 5 minuti potrete soddisfare la vostra golosità in un baleno, evitando in questo modo di rimanere a bocca asciutta. […]
Decidere di seguire un regime alimentare controllato, di conseguenza, comporta fare sacrifici che mettono a dura prova la forza di volontà. In quanto, ogni tanto viene la voglia di cedere alle tentazioni. Quindi, per non vanificare tutti gli sforzi, ma non dover necessariamente rinunciare a una cena o un pranzo saporiti, probabilmente dovete provare i […]
In autunno, indubbiamente, gli ortaggi che vanno maggiormente sono i peperoni perché sono i protagonisti di questa stagione. Quindi, l’ideale sarebbe cercare di sfruttarne bene e con gusto le potenzialità. Infatti, utilizzando questi ortaggi si possono realizzare tantissime ricette sfiziose come ad esempio la crema spalmabile di peperoni rossi. Questa crema conquisterà tutta la famiglia […]
Questo mug cake al cioccolato contiene solo 2 ingredienti ed è senza farina, burro e zucchero. Una piccola torta in tazza assolutamente deliziosa con solo l’uso di cioccolato e uova. La preparazione di questo dolce è davvero semplicissima e veloce. Potete realizzarlo all’ultimo minuto, o quando avete ospiti a casa. L’unica cosa è che una […]
Per un antipasto, un pranzo oppure una cena ricchi di gusto e un tocco di sfiziosità in più, sicuramente, le melanzane farcite sono la scelta migliore che potrete fare perché non ne sarete delusi. Infatti, si tratta di una ricetta che vi lascerà letteralmente senza fiato e che piacerà pure ai bambini. In quanto, è talmente […]
Accontentare tutta la famiglia, ovviamente, è una di quelle cose che riesce a regalare una soddisfazione enorme. Ma che, purtroppo, non sempre si riesce a fare perché ognuno ha i propri gusti personali. Ma, con la millefoglie di patate, sicuramente tutti si siederanno a tavola e mangeranno senza lamentarsi, in quanto è talmente tanto buona […]
A pranzo o a cena, indubbiamente, si riuscirà a ottenere il consenso di tutta la famiglia se porterete a tavola qualcosa di sfizioso. Così renderete il momento del pasto molto più piacevole del solito. Con la torta di patate salata riuscirete a mettere d’accordo i gusti dei grandi e dei piccini con semplicità. Regalando a […]
La torta al cappuccino è uno di quei dolci che si combinano perfettamente con un buon caffè al mattino appena svegli o con un bicchiere di latte in un pomeriggio estivo. Preparare questo dolce è più facile di quanto sembri. La torta al cappuccino si ottiene seguendo la linea della classica cheesecake, ma senza carboidrati. In […]
I peccati di gola, sicuramente, sono quelli a cui è più difficile riuscire a resistere perché i dolci ingolosiscono tutti quanti. Tanto è vero che anche solo guardarli può fare venire l’acquolina in bocca. La torta al limone, indubbiamente, è un dessert davvero delizioso che riuscirà a fare colpo su chiunque, in quanto possiede una […]
