Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Il pranzo e la cena sono due momenti che, se resi perfetti, riescono a rendere il momento di convivialità con la famiglia un po’ più speciale. Per raggiungere questo obiettivo però si deve anche trovare una ricetta che prenda per la gola tutti, come ad esempio una frittata di melanzane, patate e prosciutto cotto, buona […]
La torta di mele con la crema vi farà dimenticare quella classica della nonna e, sicuramente, vi regalerà addirittura un tocco di golosità in più. Questo perché è davvero un dolce fantastico che non si può non assaggiare almeno una volta, si scioglie in bocca e lascia pienamente soddisfatti, facendo venire subito la voglia di […]
Per una colazione o una merenda perfetta bisogna provare la torta allo yogurt che con la sua morbidezza rende bello ogni momento. Infatti, oltre a sciogliersi deliziosamente in bocca avvolgerà il vostro palato con un tocco di delicatezza. Indubbiamente, questa torta vi migliorerà l’umore quel tanto che basta per scacciare come un colpo di spugna […]
Le cotolette di zucchine sono il pranzo o la cena, ideale per presentare le verdure in maniera più invitante, così da incuriosire anche i piccoli di casa, ma non dubitate di non fare felice anche i più grandi. Infatti, sono perfette quando si rientra a casa dopo una faticosa giornata di lavoro, perché vi permetteranno […]
La torta magica con i suoi due strati, uno al cocco e una alla crema, risulta talmente morbida che si scioglie deliziosamente in bocca appagando il palato. Infatti, mangiarne anche solo una fettina migliorerà la vostra giornata e fornirà una bella scarica di energia, la quale vi aiuterà a dedicarvi con più molto più slancio […]
Avete organizzato una cena o un pranzo in compagnia e vi manca solo il dolce? In questo caso, per evitare di recarvi in pasticceria, provate la torta ripiena di crema pasticcera. Vi garantirà un effetto scenografico da urlo, in quanto è bellissima da vedere e fa venire subito voglia di assaggiarla. Fidatevi, è talmente buona […]
Per arricchire una tazza di latte, di thè o di caffè basta accompagnarla con i biscotti di pasta frolla, i quali sono friabili, fragranti e decisamente gustosi. Indubbiamente, saranno apprezzati da tutti perché coccoleranno deliziosamente il palato, regalando a grandi e piccini un vera e propria coccola. Infatti, sono perfetti per essere consumati pure a […]
I vostri figli fanno sempre storie quando gli presentate le verdure? Per rendergliele un poco più appetibili e indimenticabili basta davvero poco. Vi sembra impossibile? Allora non vi resta che provare la ricetta di queste zucchine al forno. Grandi e piccoli non si faranno pregare per mangiarle e tanto meno per chiedere il bis, visto […]
Con pochi ingredienti e con un pizzico di fantasia si possono realizzare cene spettacolari che entrano nel cuore di tutti. I burger di patate e macinato vi regaleranno un piatto ricco ed energico che vi farà innamorare al primo assaggio. Tutti, adulti e bambini in egual misura, ne verranno conquistati e molto difficilmente qualcuno si […]
I biscotti di mele e uvetta non solo sono completamente diversi da qualsiasi altro dolcetto simile ma, soprattutto, sono ancora più buoni, più sani e gustosi. Infatti, sono perfetti per accompagnare una tazza di latte al mattino, per un thè caldo al pomeriggio oppure per mettere a tacere un languorino fuori pasto, facendolo con soddisfazione. […]
