Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per una ricetta più buona della carne, che vi permetterà di mangiare un piatto sano e genuino, provate le frittelle di zucchine e di carote e vedrete che non ve ne pentirete, in quanto sono buonissime. Infatti, possiedono una sfiziosità talmente unica che piaceranno addirittura ai più piccoli di casa, senza contare che potranno essere […]
Volete provare dei dolcetti diversi rispetto al solito? Perfetto, i muffin ai mandarini allora sono quello che state cercando per placare la vostra golosità. Infatti, basta un semplice assaggio per rendervi conto che non avrete da pentirvene, anzi, sarete sicuri di aver fatto la scelta più giusta. Soprattutto perché farete la felicità di tutta la […]
State cercando un buon dessert per un’occasione speciale? In questo caso vi consigliamo la torta di mele, un classico con cui non si sbaglia mai perché farà contenti grandi e piccini. Infatti, questo è un dolce a cui ben pochi sanno resistere benché sia molto semplice, probabilmente il suo punto di forza è la golosità […]
Lo sformato di broccoli e cavolfiori è un piatto eccezionale, il quale riuscirà a fare apprezzare le verdure come nessun’altra ricetta è mai riuscita prima. Infatti, porterete in tavola una pietanza cremosa e così piena di gusto che nessuno potrà rinunciare a mangiarne almeno una porzione. Quindi, questo vuol dire che gradiranno addirittura i bambini […]
Mangiare sempre le stesse cose, alla lunga, oltre a stufare toglie tutto il piacere di sedersi a tavola e si finisce sempre con il cenare controvoglia. Per evitare che possa accadere, regalando un tocco di gusto e interesse in più ai vostri pasti, provate la frittata di cavolo e non ve ne pentirete. Infatti, anche […]
La charlotte di mele in padella è un dolce paradisiaco che si scioglie in bocca e lascia immensamente soddisfatti, regalando a tutti intense emozioni. Infatti, non è la classica torta di mele, ma ha quel qualcosa in più che la rende speciale e ricercatissima. Sorprendentemente, non verrà mai a noia così che ve la potrete […]
Con la ricetta della crema pasticcera liscia, lucida e vellutata finalmente avrete una farcitura con la consistenza giusta per le vostre torte. Infatti, in pochi e semplici passaggi otterrete un vero e proprio capolavoro che renderà più golosi i dolci, i quali andranno letteralmente a ruba. Sicuramente, non avete ancora trovato e provato una crema […]
In cucina ci vuole fantasia, soprattutto quando si ha intenzione di fare felice tutta la famiglia, cosa difficile perché ognuno ha dei gusti diversi. Quindi, per centrare l’obiettivo e ottenere un grandissimo successo vi consigliamo le polpette di cavolo ripiene di carne macinata e patate che sono estremamente buone, gustose e sfiziose. I bambini le ameranno […]
Riuscire a far apprezzare le verdure, specialmente ai piccoli di casa, può essere un’impresa ardua perché nessuna ricetta è mai abbastanza sfiziosa. Quindi, lo sformato di zucchine sarà una piacevole scoperta che riuscirà a rendere l’approccio con questi alimenti, davvero poco amati anche da alcuni adulti, più entusiasmante. Infatti, è un piatto che stuzzica l’appetito […]
Vi siete stufati di accendere il forno per cuocere i dolci e siete alla ricerca di una soluzione più pratica? Ottimo, allora siete capitati nel posto giusto. Infatti, oggi vi proponiamo la torta di mele in padella che non ha assolutamente nulla da invidiare a quella classica, visto che è buona allo stesso modo. La […]